Faultiere - dies ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das sehr schnell und einfach zubereitet wird. Es ist die perfekte Wahl für diejenigen, die nicht gerne viel Zeit in der Küche verbringen, aber gleichzeitig ein leckeres Mittag- oder Abendessen genießen möchten. Faultiere sind weich, herzhaft und duftend. Sie können als eigenständiges Gericht oder in Kombination mit einem Salat oder einer Beilage serviert werden. Wenn Sie Faultiere noch nicht probiert haben, dann ist dies ein Rezept, das einen Versuch wert ist!
Um faule Krampets zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten: Mehl - 2 Tassen, Milch - 1 Glas, Ei - 1 Stück, Zucker - 2 ST. löffel, Soda - 1/2 Teelöffel, Salz - 1/4 Teelöffel, Pflanzenöl - zum Braten.
Zuerst müssen Sie alle trockenen Zutaten in einer Schüssel mischen – Mehl, Zucker, Soda und Salz. Dann die Milch und das Ei in die Schüssel geben und alle Zutaten vorsichtig umrühren, bis sie glatt sind. Um einen dickeren Teig zu erhalten, können Sie ein wenig mehr Mehl hinzufügen.
Als nächstes erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie etwas Pflanzenöl hinzu. Mit einem Löffel oder einem Esslöffel die Teigportionen in die vorgeheizte Pfanne geben. Die Faultiere auf beiden Seiten goldbraun anbraten. Wenn die Faultiere fertig sind, nehmen Sie sie aus der Pfanne und legen Sie sie auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Fertige Faultiere können mit Honig, Marmelade, saurer Sahne oder Pulver serviert werden. Guten Appetit!
Das Rezept für Faultiere
Mag Kuchen, aber ist es faul, sich mit dem Teig zu beschäftigen? Dann ist dieses Rezept für Faultiere genau für Sie! In wenigen Minuten bereiten Sie leckere und flauschige faule Krampets zu, die Ihrer Familie und Ihren Gästen sicher gefallen werden.
Die Zutaten:
- 2 tassen Mehl
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 tasse Milch
- 2 eier
- 1 teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Vanilleessenz
- pflanzenöl zum Braten
- Puderzucker zum Bestreuen
Anweisungen:
- Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
- Fügen Sie Milch, Eier und Vanilleessenz hinzu. Gründlich verquirlen, damit sich alle Zutaten gut vermischen.
- Erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie etwas Pflanzenöl hinzu.
- Mit einem Löffel die Teigportionen in die Pfanne geben. Die Krampets auf beiden Seiten goldbraun anbraten.
- Legen Sie die fertigen Krampets auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl zu entfernen.
- Die Faultiere mit Puderzucker bestreuen und zum Tisch servieren. Sie passen hervorragend zu Tee oder Kaffee.
Leckere Krampets kochen
| Bezeichnung | Anzahl |
|---|---|
| Mehl | 200 g |
| Milch | 250 ml |
| Die Eier | 2 stück |
| Zucker | 1 esslöffel |
| Salz | ½ Teelöffel |
| Backpulver | 1 teelöffel |
| Pflanzenöl | zum Braten |
| Honig | für die Einreichung |
- Mehl, Zucker, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel vermischen.
- Fügen Sie Eier und Milch in die Schüssel und rühren Sie vorsichtig um, bis ein homogener Teig ohne Klumpen entsteht.
- Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie etwas Pflanzenöl hinzu.
- Gießen Sie eine Portion Teig in die Pfanne und glätten Sie sie, so dass sich ein runder Pfannkuchen bildet.
- Den Pfannkuchen auf jeder Seite goldbraun braten.
- Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig.
- Die Krampets sind fertig! Servieren Sie sie heiß, indem Sie sie mit Honig beträufeln oder andere Beläge nach Ihrem Geschmack hinzufügen.
