Lebensmittelvergiftung ist eine unangenehme Erkrankung, die auftritt, nachdem Sie mit Bakterien, Viren oder Toxinen kontaminierte Lebensmittel gegessen haben. Symptome einer Lebensmittelvergiftung sind Erbrechen, Durchfall, Magenschmerzen und allgemeine Schwäche. In solchen Fällen ist es wichtig, Ihre Ernährung richtig zu organisieren, um dem Körper zu helfen, sich zu erholen.
Wenn eine Person an einer Lebensmittelvergiftung leidet, braucht ihr Körper Achtsamkeit bei der Auswahl von Lebensmitteln und Kochmethoden. Es ist wichtig, Lebensmittel zu vermeiden, die Vergiftungen lindern oder zusätzliche Probleme verursachen können. Aber verzweifeln Sie nicht – es gibt viele Lebensmittel, die helfen können, die Gesundheit wiederherzustellen und schnell zu einer normalen Ernährung zurückzukehren.
Der erste Schritt bei der Auswahl von Lebensmitteln für Lebensmittelvergiftungen besteht darin, Lebensmittel zu vermeiden, die den Erkrankten durch Lebensmittelvergiftung schädigen können. Zu diesen Produkten gehören: Milchprodukte, Fastfood, fetthaltige und frittierte Lebensmittel, scharfe Gewürze und Gewürze. Stattdessen wird empfohlen, sich an leichten Lebensmitteln zu orientieren, die den Magen nicht belasten, und Informationen dazu finden Sie unten.
Liste der sicheren Lebensmittel für Lebensmittelvergiftungen
Wenn Sie mit einer Lebensmittelvergiftung konfrontiert sind, ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass Ihre Verdauungsgesundheit beeinträchtigt ist und bestimmte Nahrungsmittel die Situation nur noch verschlimmern können. Um Ihrem Körper zu helfen, sich zu erholen, fügen Sie die folgenden sicheren Lebensmittel in Ihre Ernährung ein:
- Vollkornbrot - enthält Ballaststoffe und hilft, den Magen-Darm-Trakt zu normalisieren;
- Gemüsebrühe - lindert Entzündungen und erleichtert die Verdauung;
- Hartkäsesorten sind reich an Probiotika, die zur Wiederherstellung der nützlichen Mikroflora des Magen-Darm-Traktes beitragen;
- Ein Vogel ohne Haut und Fett ist ein leicht verdauliches Protein, das das Verdauungssystem nicht belastet;
- Eier sind eine Quelle von hochwertigem Protein, Vitaminen und Mineralstoffen;
- Reis ist eine gute Alternative zu Brot, hilft Entzündungen zu lindern;
- Gedünstetes Gemüse - reich an Vitaminen und Mineralstoffen, aber leicht verdaulich;
- Fettarme Joghurts und Kefir - enthalten Probiotika, die zur Wiederherstellung einer gesunden Mikroflora beitragen;
- Bananen sind reich an Kalium und helfen, den Elektrolytspiegel im Körper zu normalisieren;
- Ingwer - verbessert die Verdauung und hilft, Übelkeit und Erbrechen zu lindern.
Denken Sie daran, genug Wasser zu trinken, um Austrocknung zu vermeiden. Darüber hinaus ist es wichtig, einen Arzt aufzusuchen und seinen Empfehlungen zu folgen, um schneller zu einer normalen Verdauung und Gesundheit im Allgemeinen zurückzukehren.
Früchte und Beeren, geeignet für Vergiftungen
2. Die Äpfel - äpfel sind reich an Ballaststoffen, die zur Normalisierung des Verdauungstraktes und zur Verbesserung der Darmperistaltik beitragen.
3. Birnen - Birnen enthalten Ballaststoffe, die helfen, den Darm zu reinigen und den Genesungsprozess zu beschleunigen.
4. Gurken - gurken haben einen hohen Wassergehalt, der hilft, den Körper zu befeuchten und Austrocknung zu lindern.
5. Erdbeere - erdbeeren haben eine abführende Eigenschaft und tragen zur Entfernung von Giftstoffen aus dem Körper bei.
6. Die Himbeere - himbeeren haben eine entzündungshemmende Wirkung und helfen, Reizungen aus der Magen-Darm-Schleimhaut zu entfernen.
7. Wassermelone - Wassermelone enthält große Mengen Wasser, wodurch das Risiko einer Dehydrierung reduziert wird.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass nur reife, frische und sichere Früchte und Beeren bei Vergiftungen konsumiert werden sollten. Es wird auch empfohlen, weiche und fettarme Sorten zu bevorzugen.
Gemüse, das bei einer Lebensmittelvergiftung gegessen werden kann
| Gemüse | Nützliche Eigenschaften | Zubereitung |
|---|---|---|
| Möhren | Enthält Beta-Carotin, Nährstoffe und Ballaststoffe, die die Wiederherstellung des Körpers unterstützen. | Sie können frisch, gebacken oder gekocht gegessen werden. |
| Kartoffel | Es ist reich an einer Quelle von Kalium und Vitamin C, es hilft, die Kraft des Körpers nach einer Vergiftung wiederherzustellen. | Sie können gedämpft, gekocht, gebacken oder püriert werden. |
| Kürbis | Enthält Antioxidantien und wichtige Spurenelemente, verbessert die Verdauung. | Sie können gebacken, gekocht oder zu Suppen hinzugefügt werden. |
| Brokkoli | Enthält Vitamine K und C, Antioxidantien und Ballaststoffe, stärkt das Immunsystem. | Sie können Salate hinzufügen, gedünstet oder gebacken werden. |
| Pfeffer | Enthält Vitamin C und Antioxidantien, hilft, den Körper nach einer Vergiftung wiederherzustellen. | Es ist besser, es frisch zu essen, Sie können es zu Salaten hinzufügen oder für ein Paar kochen. |
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass Gemüse bei Vergiftungen am besten frisch oder flach verarbeitet gegessen wird, um ihre nützlichen Eigenschaften beizubehalten und den Nutzen für den Körper zu maximieren. Es wird auch empfohlen, auf die Qualität des Gemüses zu achten, indem Sie es im Laden oder auf dem Markt kaufen.
Getreide und Getreide zur Stärkung des Verdauungssystems
Haferflocken - perfekte Wahl für ein morgendliches Frühstück nach einer Lebensmittelvergiftung. Es ist reich an Ballaststoffen, die helfen, die Darmfunktion zu normalisieren und Giftstoffe loszuwerden. Haferflocken haben auch entzündungshemmende Eigenschaften und tragen zur Wiederherstellung der Magen- und Darmschleimhaut bei.
Buchweizen - ein weiteres nützliches Getreide zur Stärkung des Verdauungssystems. Es ist reich an Eiweiß, Eisen und B-Vitaminen, die nach einer Lebensmittelvergiftung zur Wiederherstellung der Stärke beitragen. Buchweizen hat auch antioxidative Eigenschaften, die zur Bekämpfung von Entzündungen und zur Stärkung der Immunität beitragen.
Reis - leicht verdauliches Getreide, das das Verdauungssystem nicht belastet. Reis ist reich an Stärke, die eine Energiequelle für den Körper ist. Es versorgt den Körper auch mit Ballaststoffen, was zur Normalisierung der Verdauung und zur Reinigung des Darms beiträgt.
Hirse - es wird für Lebensmittelvergiftungen empfohlen, da es entzündungshemmende und stärkende Eigenschaften hat. Hirse ist reich an B-Vitaminen, Kalium und Magnesium, die helfen, das Elektrolytgleichgewicht des Körpers wiederherzustellen und die Immunität zu stärken.
Zusätzlich zu den oben genannten Getreide und Getreide wird empfohlen, scharfe und fettige Lebensmittel sowie Alkohol bei einer Lebensmittelvergiftung zu vermeiden. Es ist wichtig, in kleinen Portionen zu essen und nach und nach zur normalen Ernährung zurückzukehren, indem Sie den Empfehlungen des Arztes folgen.
