Die Mikrowelle ist ein unverzichtbarer Helfer beim Kochen, besonders wenn es um die schnelle und einfache Zubereitung von Desserts geht. In diesem Artikel betrachten wir ein einfaches und originelles Rezept: Wie man kuchenlose Kuchen in der Mikrowelle zubereitet.
Die Ungewöhnlichkeit dieses Rezepts ist, dass wir kein Kakaopulver zur Herstellung von Kuchen verwenden. Stattdessen fügen wir andere Aromen hinzu und erhalten eine nicht weniger schmackhafte und duftende Delikatesse. Es ist sehr einfach und schnell, ohne irgendwelche Kuchen zu kochen, selbst unerfahrene Köche können leicht damit umgehen.
Schritt 1: Teigführung
Für die Herstellung von kuchenfreien Kuchen benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 1 tasse Zucker;
- 1 tasse Milch;
- 1 tl. von Backpulver;
- 1 TL Vanillezucker;
Alle Zutaten müssen in einer großen Schüssel gemischt und glatt geschlagen werden.
Rezept für makellose Kuchen in der Mikrowelle
Willst du einen Kuchen machen, aber du hast kein Kaacaopulver? Kein Problem! Wir zeigen Ihnen ein einfaches Rezept für makellose Kuchen, die in der Mikrowelle zubereitet werden können. Dieses Rezept ist perfekt, wenn Sie dringend Süßes brauchen, aber es gibt keine Zeit oder Möglichkeit, den Ofen zu benutzen.
Hier ist, was Sie brauchen werden:
- 2 eier
- 150 gramm Zucker
- 100 ml Pflanzenöl
- 200 gramm Mehl
- 1 teelöffel Backpulver
- 1 teelöffel Vanilleextrakt
- 150 ml Milch
Jetzt beginnen wir mit der Vorbereitung:
- In einer großen Schüssel Eier und Zucker vermischen, bis sie glatt sind.
- Fügen Sie das Pflanzenöl und den Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie weiter.
- Mehl und Backpulver in einer anderen Schüssel vermischen.
- Nach und nach die Mehlmischung mit den Eiern in die Schüssel geben und ständig verquirlen.
- Fügen Sie die Milch hinzu und schlagen Sie weiter, bis der Teig glatt ist.
- Teilen Sie den Teig in zwei Teile und gießen Sie jedes Stück in separate Auflaufformen.
- Die Mikrowelle bei maximaler Leistung vorheizen.
- Backen Sie jede Form jeweils für 2-3 Minuten in der Mikrowelle.
- Überprüfen Sie, ob die Kuchen bereit sind, indem Sie einen Zahnstocher hineinstecken. Wenn es sauber herauskommt, sind die Kuchen fertig.
- Die Kuchen vor dem Gebrauch abkühlen lassen.
Das ist alles! Jetzt haben Sie leckere kuchenlose Kuchen für Ihren Kuchen. Sie können Ihre Fantasie bei der Auswahl von Creme und Schmuck voll entfalten. Guten Appetit!
Benötigte Zutaten und Ausrüstung
Um kuchenfreie Kuchen in der Mikrowelle zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
| 300 gramm Mehl | 150 gramm Zucker | 1 teelöffel Backpulver | 1/2 Teelöffel Salz |
| 2 eier | 250 ml Milch | 80 ml Pflanzenöl | 1 teelöffel Vanilleextrakt |
Außerdem benötigen Sie folgende Hardware:
- Mikrowelle
- Tiefe Schüssel
- Runde Backform
- Silikonspatel oder Schneebesen
Stellen Sie sicher, dass Sie alle notwendigen Zutaten und Ausrüstung haben, bevor Sie mit der Herstellung von kuchenfreien Kuchen in der Mikrowelle beginnen.
Phasen der Zubereitung von kuchenfreien Kuchen
- Bereiten Sie die Zutaten vor: mehl, Zucker, Eier, Backpulver, Milch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch und bei Raumtemperatur sind.
- Mehl, Zucker und Backpulver in einer großen Schüssel vermischen. Mischen Sie die trockenen Zutaten gut, damit sie sich gleichmäßig vermischen.
- In einer anderen Schüssel die Eier zu einer dicken und üppigen Masse verquirlen. Fügen Sie Milch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt hinzu. Die Mischung gründlich verquirlen.
- Fügen Sie die Eimischung allmählich zu den trockenen Zutaten hinzu. Mit einem Löffel oder Schneebesen umrühren, bis ein homogener Teig entsteht. Rühren Sie die Mischung nicht zu intensiv um, um den Teig nicht zu zerdrücken.
- Teilen Sie den Teig in mehrere gleiche Teile auf, abhängig von der Dicke der Kuchen, die Sie erhalten möchten. Das Testniveau in jeder Form sollte zwei Drittel nicht überschreiten.
- Die Backformen mit dem Teig in die Mikrowelle geben. Backen Sie jeden Kuchen separat bei maximaler Leistung für 2-3 Minuten oder bis die Kuchen elastisch sind und sich von den Wänden der Form entfernen.
- Die Kuchen in der Form abkühlen lassen, sie dann vorsichtig aus der Form nehmen und vollständig auf einem Rost abkühlen lassen. Wiederholen Sie diesen Vorgang für die restlichen Teile des Tests.
- Kuchenlose Kuchen sind bereit, in Kuchen oder Würfeln verwendet zu werden. Sie können mit jeder Füllung und Creme nach Ihrem Geschmack verwendet werden.
Jetzt wissen Sie, wie man kuchenfreie Kuchen in der Mikrowelle zubereitet. Probieren Sie dieses Rezept aus und erfreuen Sie Ihre Gäste mit einem leckeren und ungewöhnlichen Dessert!
