Kohl ist eines der beliebtesten Gemüse in unserem Land. Es ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hat auch einen zarten Geschmack und Aroma. Aber um eine gute Kohlernte zu erhalten, müssen Sie wissen, wie Sie das Bett richtig erstellen und pflegen.
Der erste Schritt beim Erstellen eines Bettes mit Kohl besteht darin, den richtigen Ort zu wählen. Kohl mag sonnige Orte, also wählen Sie ein Grundstück mit guter Beleuchtung. Es sollte auch vor starken Winden geschützt werden. Vermeiden Sie Orte, an denen das Wasser stagniert, da der Kohl keine Staunässe toleriert.
Wenn ein Ort ausgewählt ist, muss der Boden vorbereitet werden. Kohl bevorzugt einen lockeren und fruchtbaren Boden. Vor dem Pflanzen Kompost oder Humus einfüllen und pflügen. Dies wird optimale Bedingungen für das Wachstum von Kohl schaffen.
Vorbereitung und Auswahl eines Platzes für ein Bett mit Kohl
Bevor Sie beginnen, ein Bett mit Kohl zu schaffen, müssen Sie den Ort, an dem es sich befindet, sorgfältig vorbereiten. Es ist wichtig, mehrere Faktoren zu berücksichtigen, um optimale Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung von Kohl zu gewährleisten.
Wählen Sie zuerst einen gut beleuchteten Ort. Kohl liebt die Sonne und liefert die beste Ernte bei 6 bis 8 Stunden direkter Sonneneinstrahlung pro Tag. Vermeiden Sie Schatten von Bäumen oder Gebäuden, da dies sich negativ auf das Pflanzenwachstum auswirken kann.
Zweitens, berücksichtigen Sie die Qualität des Bodens. Kohl bevorzugt einen lockeren, fruchtbaren Boden mit guter Atmungsaktivität. Bevor Sie das Bett pflanzen, organisieren Sie die Bodenvorbereitung gut: Entfernen Sie die Unkräuter, brechen Sie den Boden durch und geben Sie Kompost oder Humus ein, um den Boden mit Nährstoffen zu bereichern.
Drittens, stellen Sie ein gutes Entwässerungssystem sicher. Kohl mag keinen feuchten Boden, also stellen Sie sicher, dass an der Stelle des gewählten Bettes ein normales System zur Entfernung von überschüssiger Feuchtigkeit vorhanden ist. Fügen Sie bei Bedarf Sand oder Kies in den Boden ein, um die Drainage zu verbessern.
Rat: Wenn Sie keine Möglichkeit haben, den idealen Platz für ein Kohl-Bett zu wählen, versuchen Sie es auf einer beweglichen Basis, zum Beispiel auf Betten oder in Kisten, zu erstellen. Dies ermöglicht es Ihnen, das Bett je nach den Bedürfnissen der Kultur oder den Wetterbedingungen zu bewegen.
Vergessen Sie nicht die richtige Vorbereitung und Auswahl eines Ortes, bevor Sie ein Bett mit Kohl erstellen. Dies wird Ihnen helfen, günstige Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung der Kultur zu schaffen und eine reichere und qualitativ hochwertigere Kohlernte zu erhalten.
Bestimmung der Kohl-Arten für den Anbau
1. Weißkohl
Weißkohl ist die häufigste Kohlart, die für ihre großen, dichten Köpfe eines saftigen und zarten Geschmacks bekannt ist. Diese Art von Kohl erfordert ausreichend fruchtbaren Boden und regelmäßige Befeuchtung sowie volle Sonneneinstrahlung während der gesamten Wachstumsperiode.
2. Blumenkohl
Blumenkohl ist eine erstaunliche Art von Kohl mit einer hellen, ungewöhnlichen Farbe der Köpfe. Es kann lila, rosa oder gelb sein. Blumenkohl unterscheidet sich auch von Weißkohl dadurch, dass er mehr Antioxidantien und Nährstoffe enthält. Es erfordert die gleichen Wachstumsbedingungen wie Weißkohl.
3. Wirsingkohl
Savoyenkohl ist eine Art Kohl mit faltigen und leicht lockeren Blättern. Diese Art von Kohl hat einen zarten Geschmack und eine knusprigere Konsistenz als Weißkohl. Savoyenkohl kann weiß oder grün sein und erfordert fruchtbaren Boden, regelmäßige Bewässerung und mäßige Beleuchtung.
4. Rosenkohl
Rosenkohl ist eine Kohlart, die für ihre kleinen Köpfe bekannt ist und aus vielen kleinen Köpfen besteht. Es hat komplexere Anforderungen an die Anbaubedingungen, wie kälteres Klima und dichterer Boden. Rosenkohl wächst nach dem Frost gut und erfordert regelmäßige Pflege.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass jede Art von Kohl ihre eigenen Eigenschaften und Pflegeanforderungen hat, daher wird empfohlen, sich vor dem Anbau mit den grundlegenden Regeln und Empfehlungen für jeden einzelnen vertraut zu machen.
Bodenvorbereitung und Düngung
Der erste Schritt bei der Vorbereitung des Bodens ist das Lockern. Dies ermöglicht eine bessere Luft-Wasser-Behandlung des Bodens sowie einen Sauerstoffzugang zu den Wurzeln der Pflanze. Die Lockerung sollte mehrere Wochen vor dem Pflanzen von Kohl durchgeführt werden, um günstige Bedingungen für die Bildung einer lockeren Bodenstruktur zu schaffen.
Um die Bodenfruchtbarkeit weiter zu verbessern und die Pflanzen mit den notwendigen Nährstoffen zu versorgen, wird eine Düngung empfohlen. Die beste Option für Kohl ist ein organischer Dünger wie Humus oder Kompost. Es enthält die notwendigen Spurenelemente und Mineralien, die zum aktiven Wachstum und zur Bildung von hochwertigem Gemüse beitragen.
Organischer Dünger kann sowohl in der Kohlgrube vor dem Pflanzen als auch in Form von Mulch während des Wachstums und der Entwicklung von Pflanzen in den Boden eingeführt werden. Mulchen ermöglicht es, Feuchtigkeit im Boden zu halten, Unkrautwachstum zu verhindern und die Bodenstruktur zu verbessern.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass vor dem Düngen eine Bodenanalyse durchgeführt werden muss, um die Zusammensetzung und den Nährstoffbedarf zu bestimmen. Dies ermöglicht es Ihnen, den richtigen Dünger basierend auf seinen Bedürfnissen auszuwählen und anzuwenden.
Die richtige Bodenvorbereitung und Düngung sind also integrale Phasen der Pflege eines Kohlbeetes. Sie ermöglichen es Ihnen, günstige Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen zu schaffen und eine qualitativ hochwertige und ertragreiche Ernte zu erhalten.
Auswahl des optimalen Platzes für das Bett
- Sonniger Ort: Kohl benötigt viel Sonnenlicht, um sich normal zu entwickeln. Wählen Sie daher einen Ort, an dem das Bett während des Tages die maximale Sonneneinstrahlung erhält.
- Gutes Entwässerungssystem: Kohl mag keine starke Feuchtigkeit, daher sollte der Platz für das Bett ein gutes Drainagesystem haben. Wenn das Wasser im Bett verweilt, können die Kohlwurzeln verfaulen und die Pflanze kann absterben.
- Windschutz: Kohl ist eine ziemlich zerbrechliche Pflanze, also wählen Sie einen Ort, der vor starkem Wind geschützt ist. Der Wind kann die Blätter und Stängel des Kohls schädigen, was zu einer Verschlechterung seines Wachstums führt.
- Fruchtbarer Boden: Kohl benötigt fruchtbaren Boden für seine normale Entwicklung. Bereiten Sie das Bett vor, geben Sie einen organischen Dünger ein und stellen Sie sicher, dass der Boden reich an essentiellen Nährstoffen ist.
Wenn Sie den optimalen Platz für ein Bett mit Kohl wählen und ihm die notwendigen Bedingungen bieten, können Sie eine hohe Ernte an gesundem und schmackhaftem Gemüse erzielen.
Pflanzen und pflegen Sie ein Bett mit Kohl
Kohl pflanzen
- Wählen Sie einen Platz für ein Kohlbeet, das mindestens 6-8 Stunden am Tag von der Sonne beleuchtet wird. Das Grundstück muss vor starken Winden geschützt werden.
- Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie einen organischen Dünger wie Humus oder Kompost einbringen. Dann den Boden bis zu einer Tiefe von etwa 30 cm durchbrechen.
- Kohlsamen können direkt in das Bett gesät oder Sämlinge in separaten Behältern vorgewachsen werden. Wenn Sie Sämlinge anbauen, pflanzen Sie sie in das Bett, wenn es eine Höhe von 15 cm erreicht.
- Pflanzen Sie die Samen oder Sämlinge bis zu einer Tiefe von 1-2 cm in das Bett. Lassen Sie sie etwa 30 cm zwischen den Pflanzen stehen, damit sie genügend Platz zum Wachsen haben.
Pflege des Bettes mit Kohl
- Gießen Sie den Kohl regelmäßig, besonders während des aktiven Wachstums. Den Boden nicht austrocknen lassen, aber nicht überfeuchten.
- Entfernen Sie das Unkraut um das Bett herum, damit es nicht mit Kohl um Nährstoffe konkurriert.
- Füttern Sie die Pflanzen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung mit organischen oder mineralischen Düngemitteln.
- Schützen Sie ein Kohl-Beet vor Schädlingen wie Weißkohl-Raupen oder Flohkäfern. Sie können spezielle Medikamente oder biologische Kampfmethoden verwenden.
- Führen Sie eine rechtzeitige Sammlung von Kohl durch, damit er nicht überflüssig wird und seinen Geschmack nicht verliert.
Es ist wichtig zu beachten, dass verschiedene Kohlsorten bei der Pflanzung und Pflege einige Besonderheiten haben können. Daher wird empfohlen, sich vor Beginn der Arbeit mit den Anweisungen auf der Samenverpackung vertraut zu machen oder sich von einem Spezialisten beraten zu lassen.
Richtige Pflanzung von Sämlingen
| Parameter | Bedeutung |
|---|---|
| Abstand zwischen Pflanzen | 30-40 cm |
| Abstand zwischen Reihen | 50-60 cm |
| Pflanztiefe | 2-3 cm |
Beim Pflanzen von Sämlingen sollten die angegebenen Parameter berücksichtigt werden. Vergessen Sie nicht, dass der Kohl genug Licht benötigt und nicht stark übertrieben werden sollte. Achten Sie auch auf die Qualität der Sämlinge - sie sollte gesund und ohne Anzeichen von Krankheiten sein.
Bewässerung und Befeuchtung des Bettes
Die Notwendigkeit der Bewässerung hängt von den Wetterbedingungen und der Art des Bodens ab. Während des aktiven Wachstums und der Bildung der Kohlköpfe benötigen die Pflanzen mehr Feuchtigkeit. Bei heißem und trockenem Wetter sollte das Beet regelmäßig bewässert werden und die Luftfeuchtigkeit bei 20-30% gehalten werden.
Das richtige Gießen von Kohl beinhaltet die Verwendung einer Technik, die es ermöglicht, das Wasser gleichmäßig im gesamten Garten zu verteilen. Es ist besser, die Methode der Tropfbewässerung oder Bewässerung aus einem Schlauch mit kleinen Löchern zu verwenden, um die Möglichkeit von Krankheiten und Kontaminationen des Kohls auszuschließen. Es ist wichtig, die Pflanzen an der Basis zu gießen, um zu vermeiden, dass Wasser auf die Blätter gelangt.
Achten Sie auf den Zustand des Bodens, um die Notwendigkeit der Bewässerung richtig zu bestimmen. Wenn der Boden bis zu einer Tiefe von 3-5 cm getrocknet ist, ist die Zeit für die Bewässerung gekommen. Vermeiden Sie jedoch eine Überfeuchtung des Bodens, da dies zu verwesenden Wurzeln führen kann.
Wenden Sie zusammen mit der Bewässerung das Beet mulchen an. Die Beschichtung des Bodens mit einer Schicht aus Stroh- oder Humusmulch hilft, Feuchtigkeit zu erhalten und die Verdunstung zu reduzieren. Dies reduziert auch das Risiko von Unkräutern und ermöglicht eine einfachere Kontrolle der Feuchtigkeit im Bett.
Wenn Sie sich um ein Bett mit Kohl kümmern und die Pflanzen richtig gießen, sorgen Sie für optimale Bedingungen für ihr Wachstum und ihre Entwicklung. Denken Sie daran, regelmäßig entsprechend dem Wetter zu gießen, vermeiden Sie Staunässe und mulchen Sie das Bett unbedingt. So erhalten Sie gesunde und fruchtbare Kohlköpfe.
Schutz vor Schädlingen und Krankheiten
Kohl kann von verschiedenen Schädlingen angegriffen werden und von verschiedenen Krankheiten betroffen sein. Um Ihr Bett mit Kohl zu schützen, müssen mehrere Vorsichtsmaßnahmen getroffen werden.
1. Krankheitsprophylaxe. Eine der wichtigsten Möglichkeiten, sich vor Kohl-Krankheiten zu schützen, ist die Prävention. Es ist notwendig, die Regeln der Landwirtschaft zu befolgen, sorgfältig einen Anpflanzungsort auszuwählen und die Anbautechnik zu verbessern. Stellen Sie sicher, dass der Boden gut durchlässig und fruchtbar genug ist. Es ist wichtig, die Bewässerung zu überwachen, den Boden nicht nass zu machen oder zu trocknen. Verwenden Sie regelmäßig Dünger und Pflanzenschutzmittel, um Pflanzen vor Krankheiten zu schützen.
2. Schädlingsbekämpfung. Kohl kann ein Ziel für eine Vielzahl von Schädlingen sein, wie Flöhe, Weiße Fliegen und Weißlinge. Um sie zu bekämpfen, müssen Sie eine Reihe von Maßnahmen durchführen. Erstens können Sie biologische Kampfmethoden verwenden, um beispielsweise Raubtiere in Ihr Bett zu locken, die Schädlinge fressen. Zweitens können Sie chemische Präparate verwenden, aber Sie sollten vorsichtig sein und sie gemäß den Empfehlungen des Herstellers verwenden. Drittens können Sie einfache Mittel wie Netze oder über Kohl gespannte Fäden verwenden, um sie vor Schädlingen zu schützen.
3. Krankheitsverfolgung. Es ist wichtig, die Pflanzen regelmäßig auf Anzeichen von Krankheiten zu untersuchen. Wenn Sie irgendwelche Symptome feststellen, sollten Sie sofort Maßnahmen ergreifen. Entfernen Sie die betroffenen Blätter oder Pflanzen und behandeln Sie sie mit speziellen Präparaten. Isolieren Sie die betroffenen Pflanzen von gesunden, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern.
| Krankheit / Schädling | Symptome | Abwehrmaßnahmen |
|---|---|---|
| Kohlweißling | Flecken und Falten auf den Blättern, die Blätter nach oben wölben | Verwendung von biologischen Medikamenten wie dem Bakterium Bazillus thuringiensis |
| Kohlflöhe | Kleine Löcher auf den Blättern, Gelbfärbung und Gelbfärbung der Blätter | Die Verwendung von Chemikalien, das Pflanzen von Pflanzen mit speziellen Düften, das Anlocken von Raubtieren wie Fliegenfallen |
| Mehltau | Weiße und flauschige Beschichtung auf Blättern | Anwendung von Fungiziden, Entfernung der betroffenen Blätter, Aufrechterhaltung des korrekten Feuchtigkeitsregimes und Belüftung |
| Schwarzes Bein | Verrottung der Wurzeln und des Stiels | Verbesserung der Bodenentwässerung, Behandlung von Samen mit Fungiziden vor dem Pflanzen, Vermeidung von dichtem Pflanzen |
Mit all diesen Vorsichtsmaßnahmen können Sie Ihr Kohlbeet erfolgreich vor Schädlingen und Krankheiten schützen und eine reiche Ernte von gesunden Pflanzen erhalten.
