Marshmallow-Süßigkeiten sind zarte und duftende Süßigkeiten, die uns an Feiertagen und Wochentagen immer begeistern. Was kann besser sein, als diese Leckereien selbst zu kreieren, um Ihren Lieben und Freunden zu gefallen?
In diesem Artikel werden wir einige einfache und leckere Rezepte für Marshmallow-Süßigkeiten mit Ihnen teilen. Sie sind leicht zuzubereiten und benötigen keine Vielzahl von Zutaten. Sie können echtes Vergnügen erleben, indem Sie diese Süßigkeiten mit Ihren eigenen Händen herstellen.
Das erste Rezept ist "Eibischbonbons mit Nüssen". Sie benötigen nur ein paar Zutaten, um sie zuzubereiten - Marshmallows, Schokolade und fein gehackte Nüsse. Schneiden Sie kleine Marshmallow-Kreise aus, legen Sie die Nüsse hinein und bedecken Sie die Kreise mit den anderen Marshmallow-Stücken, indem Sie sie leicht zusammendrücken. Dann tauchen Sie jede Süßigkeit in die geschmolzene Schokolade und kühlen Sie sie, bis sie erstarrt ist. Die resultierenden Süßigkeiten werden süß und knusprig sein, mit einem zarten Marshmallow-Geschmack und einem Nussaroma.
Das zweite Rezept ist "Marshmallows mit Sahne". Um sie vorzubereiten, benötigen Sie Marshmallows, Sahne und Puder. Die Marshmallows in kleine Stücke schneiden und mit der Schlagsahne vermischen. Fügen Sie das Puder hinzu, um Konsistenz und Süße zu verleihen. Kleine Kugeln aus der resultierenden Masse formen und mit Puder bestreuen. Legen Sie die Süßigkeiten für einige Stunden in den Kühlschrank, damit sie erstarren. Als Ergebnis erhalten Sie Bonbons mit einem zarten Geschmack und einer cremigen Textur.
Materialien zur Herstellung von Süßigkeiten
Neben Marshmallows benötigen Sie Schokolade oder Zuckerguss, um die Süßigkeiten zu beschichten. Schokolade kann je nach Geschmack dunkel, milchig oder weiß gewählt werden. Die Glasur bietet auch eine große Vielfalt an Farben und Geschmacksrichtungen, so dass Sie für jeden Geschmack und jeden Anlass einzigartige Süßigkeiten herstellen können.
Zusätzliche Materialien, die bei der Herstellung von Süßigkeiten nützlich sind, sind spezielle Bonbonformen oder Silikonformen. Solche Formen können in verschiedenen Größen und Formen erhältlich sein, so dass Sie originelle und schöne Süßigkeiten herstellen können. Vergessen Sie auch nicht die Holzspieße, die zum Beschichten von Marshmallows verwendet werden.
Ein wichtiger Schritt bei der Herstellung von Marshmallow-Bonbons ist auch die Zubereitung von Pulver oder gefärbten Zuckerstreuchen zur Dekoration. Dazu können Sie Puderzucker oder Lebensmittelfarbstoffe verwenden, um Ihren Süßigkeiten helle Farben zu verleihen.
Um sicherzustellen, dass Ihr Prozess zur Herstellung von Süßigkeiten bequem und sicher ist, vergessen Sie nicht die Küchenutensilien wie Messer, Schneidebrett, Auflauf, Löffel, Schüsseln usw.
Nachdem Sie alle notwendigen Materialien gesammelt haben, sind Sie bereit, mit Ihren eigenen Händen zu beginnen und köstliche und einzigartige Süßigkeiten mit Marshmallows zu kreieren.
Welche Marshmallows zu verwenden sind
Es wird empfohlen, natürliche Marshmallows ohne Zugabe von künstlichen Aromen und Farbstoffen zu verwenden, um Süßigkeiten mit Marshmallows herzustellen. Marshmallows, die nach einem klassischen Rezept aus natürlichen Zutaten wie Eiweiß, Zucker, Bäckergelatine und natürlichen Aromen hergestellt werden, sind am besten geeignet.
Sie können auch verschiedene Arten von Marshmallows mit Zusatz von Fruchtpürees, Beerensäften oder Schokolade verwenden, um Süßigkeiten mit Marshmallows herzustellen. Dies wird den Süßigkeiten eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Aromen geben, die sowohl Erwachsene als auch Kinder ansprechen werden.
Es ist wichtig zu beachten, dass Marshmallows dicht genug und nicht zu flüssig sein sollten, um Süßigkeiten gut zu bilden. Wenn der Marshmallow zu weich ist, kann er leicht getrocknet werden, indem er natürliche Stärke oder Puder hinzufügt.
Wählen Sie hochwertige Marshmallows von vertrauenswürdigen Herstellern oder kochen Sie es selbst nach einem Rezept, dem Sie vertrauen. Auf diese Weise können Sie die köstlichsten und natürlichsten Süßigkeiten mit Marshmallows mit Ihren eigenen Händen erhalten.
Auswahl von Schokolade zum Abdecken
Erstens lohnt es sich, auf die Qualität der Schokolade zu achten. Es ist am besten, Schokolade zu wählen, die so viel Kakaoprodukte wie möglich enthält, da die Qualität der Schokoladenbeschichtung umso höher ist, je höher der Anteil des Kakaogehalts in der Zusammensetzung ist. Die optimale Wahl ist Schokolade mit einem Kakaogehalt von mindestens 60%.
Zweitens müssen Sie auf die Art der Schokolade achten. Es gibt verschiedene Arten von Schokolade: milchig, dunkel und weiß. Milchschokolade hat einen milderen Geschmack, hat aber einen hohen Zuckeranteil. Dunkle Schokolade mit einem höheren Kakaogehalt hat einen reicheren Geschmack und einen weniger süßen Farbton. Weiße Schokolade enthält im Gegensatz zu anderen Arten keine Kakaomasse, sondern besteht aus Kakaobutter, Zucker und Milch, wodurch sie einen zarten Milchgeschmack hat.
Die endgültige Wahl der Schokoladensorten hängt von den Vorlieben jedes Einzelnen ab. Wenn Sie einen reicheren Geschmack und eine moderate Süße bevorzugen, ist es am besten, dunkle Schokolade zu wählen. Wenn Sie den Milchgeschmack und die Süße lieben, ist Milchschokolade eine gute Wahl. Weiße Schokolade eignet sich für diejenigen, die sanfte, milchige Farbtöne bevorzugen.
- Milchschokolade - für einen milderen Geschmack und eine hohe Süße;
- Dunkle Schokolade - für einen reichen Geschmack und weniger Süße;
- Weiße Schokolade - für einen zarten milchigen Farbton und Süße.
Vergessen Sie nicht, mit verschiedenen Arten von Schokolade zu experimentieren, um herauszufinden, was Ihrem Geschmack am besten entspricht. Es ist auch wichtig, sich daran zu erinnern, dass hochwertige Schokolade es Ihnen ermöglicht, wirklich leckere und leckere Marshmallow-Bonbons zu kreieren!
Süßigkeiten Rezepte mit Marshmallows
Hier sind einige Rezepte, mit denen Sie leckere Marshmallow-Bonbons herstellen können:
| Name des Rezepts | Die Zutaten | Anweisungen |
|---|---|---|
| Süßigkeiten "Himbeerträume" | Vanillemarschkekse, Himbeergelee, Kokosnussspäne | 1. Auf einen kleinen flachen Teller etwas Kokosraspeln geben. |
2. Formen Sie kleine Kugeln aus Himbeergelee.
3. Wickeln Sie jeden Ball aus Himbeergelee mit einem Stück Marshmallows aus Vanillemarshmallows ein.
2. Rollen Sie die Schichten zu einer Rolle auf und schneiden Sie die resultierende Rolle in kleine Stücke.
3. Teilen Sie die Pralinen in Hälften.
4. Legen Sie jede Hälfte der Süßigkeiten auf ein Stück Marshmallow-Rolle und Marmelade.
2. Bilden Sie kleine Kugeln aus der resultierenden Masse.
3. Die Schokolade schmelzen lassen.
4. Tauchen Sie jeden Marshmallowball in die geschmolzene Schokolade ein.
Hier sind alle Marshmallow-Süßigkeiten-Rezepte, die Sie leicht zu Hause zubereiten können. Viel Spaß mit kulinarischen Experimenten!
Einfaches Rezept für Marshmallow-Bonbons
- Die Nüsse auf ein Backblech legen und 10 Minuten im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen backen.
- Die Nüsse abkühlen und in kleine Stücke hacken.
- Schneiden Sie die Marshmallows in kleine Stücke und rollen Sie sie zu Kugeln, die ungefähr so groß sind wie eine Kirsche.
- Die dunkle Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.
- Marshmallowbällchen in geschmolzene Schokolade tauchen und auf ein Backblech legen, das zuvor mit Pergamentpapier bedeckt ist.
- Die Kugeln mit den Nüssen bestreuen und für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen, um die Schokolade zu erstarren.
Die resultierenden Süßigkeiten mit Marshmallow sind zum Verzehr bereit. Diese Süßigkeiten sind ideal für die Bewirtung der Gäste oder einfach nur für eine Teeparty in einem gemütlichen Kreis.
Süßigkeiten Rezepte mit Marshmallow und Nüssen
1. Süßigkeiten mit Marshmallows und Walnüssen
- 200 g Marshmallows
- 100 g Walnüsse
- 200 g Milchschokolade
- Schneiden Sie die Marshmallows in kleine Stücke.
- Die Walnüsse hacken.
- Marshmallows und Walnüsse in einer Schüssel vermischen.
- Die Milchschokolade in einem Wasserbad schmelzen.
- Fügen Sie die Marshmallows mit den Nüssen der geschmolzenen Schokolade hinzu und mischen Sie gut.
- Formen Sie die Süßigkeiten mit einem Löffel oder einer Süßigkeitsform.
- Legen Sie die Süßigkeiten 30 Minuten lang in den Kühlschrank, um sie einzufrieren.
2. Pralinen mit Marshmallows, Nüssen und Mandeln
- 200 g Marshmallows
- 100 g Nüsse (Walnüsse, Haselnüsse oder Mandeln)
- 200 g schwarze Schokolade
- Die Marshmallows in Würfel schneiden.
- Hacken Sie die Nüsse.
- Die schwarze Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.
- Fügen Sie Marshmallows und Nüsse der geschmolzenen Schokolade hinzu und mischen Sie gut.
- Süßigkeiten formen und mit Mandeln auf jeder Süßigkeit garnieren.
- Legen Sie die Süßigkeiten 1-2 Stunden in den Kühlschrank, bevor Sie erstarren.
Welche Nüsse können hinzugefügt werden
Um Ihren Marshmallow-Bonbons zusätzliche Würze hinzuzufügen, können Sie eine Vielzahl von Nüssen verwenden. Nüsse verleihen nicht nur Textur und Crunch, sondern verleihen Süßigkeiten auch köstliche Noten. Hier sind einige Optionen für Nüsse, die hinzugefügt werden können:
- Walnuß. Mit seinem reichen und reichen Geschmack passt die Walnuss perfekt zu Marshmallows. Einfach die Walnuss zerkleinern und zu den Hauptbestandteilen hinzufügen, bevor Sie die Süßigkeiten formen.
- Mandel. Der Mandelgeschmack ergänzt perfekt die Süße des Marshmallows und verleiht ihm eine Zartheit. Sie können gehackte Mandeln in den Teig geben oder die Süßigkeiten darüber streuen.
- Haselnüsse. Haselnüsse haben einen leichten nussigen Geschmack, der perfekt mit Marshmallows harmoniert. Verwenden Sie gehackte Haselnüsse, um Geschmack und Crunch hinzuzufügen.
- Erdnüsse. Erdnüsse verleihen Süßigkeiten einen würzigen und reichen Geschmack. Verwenden Sie gehackte Erdnüsse zusammen mit anderen Nüssen oder fügen Sie sie separat zu den vorbereiteten Süßigkeiten hinzu.
Sie können mit verschiedenen Kombinationen von Nüssen und Marshmallows experimentieren, um einzigartige und köstliche Süßigkeiten zu kreieren. Haben Sie keine Angst, sie in verschiedenen Proportionen zu mischen und genießen Sie das Ergebnis!
