Mandarinen sind eine köstliche und gesunde Frucht, die wir oft im Winter kaufen. Wie jede andere Frucht haben sie jedoch die Eigenschaft, schnell zu verderben. Wenn Sie die Haltbarkeit von Mandarinen verlängern und ihre Frische so lange wie möglich genießen möchten, sind die folgenden einfachen Tipps und Tricks nützlich.
Stellen Sie zunächst sicher, dass sie vollständig trocken sind, bevor Sie die Mandarinen lagern. Mandarinen können mit beschädigter Haut sein, und wenn sie Feuchtigkeit bekommen, fangen sie schnell an zu verrotten. Wischen Sie daher jede Frucht vor der Lagerung mit einem trockenen Tuch ab, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.
Zweitens werden Mandarinen am besten an einem kühlen und trockenen Ort gelagert, der vor Sonnenlicht geschützt ist. Der ideale Ort zum Aufbewahren von Mandarinen ist ein Kühlschrank, aber vergessen Sie nicht, sie in eine spezielle Plastik- oder Pappschachtel zu legen. Solche Boxen ermöglichen es Ihnen, Mandarinen in einer trockenen und kühlen Umgebung zu lagern, verhindern, dass sie mit anderen Produkten in Kontakt kommen und helfen, ihre Frische zu verlängern.
Sie können auch den folgenden Trick verwenden: Legen Sie die Mandarinen in einen 10-Liter-Behälter und füllen Sie sie mit gut gekühltem Wasser. Das Wasser wird als eine Art Barriere dienen, die es den Mandarinen nicht erlaubt, schnell zu verderben. Achten Sie jedoch darauf, das Wasser regelmäßig zu wechseln, um Schimmel und Verrottung der Früchte zu vermeiden.
Wie man die Frische von Mandarinen verlängert: Einfache Tricks
1. Korrekte Lagerung
Mandarinen werden am besten bei Raumtemperatur gelagert. Sie sind tropische Früchte und sollten nicht kalt sein. Es ist auch wichtig, dass sie nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind, daher ist es am besten, kühle Orte zu wählen, um sie zu lagern.
2. Von anderen Früchten trennen
Mandarinen können Ethylen freisetzen, ein Gas, das die Fruchtreifung fördert. Um das schnelle Altern und Überreifen anderer Früchte zu verhindern, sollten Mandarinen getrennt gelagert werden.
3. Auf Sicherheit prüfen
Bevor Sie Mandarinen kaufen oder lagern, überprüfen Sie sie auf die Integrität der Schale. Vermeiden Sie Mandarinen mit beschädigter oder stark zerknitterter Haut, da sie schnell verderben können.
4. Schimmel entfernen
Sie haben vielleicht bemerkt, dass eine Mandarine mit Schimmel bedeckt ist. Entfernen Sie es sofort aus der Verpackung, damit es die restlichen Früchte nicht infiziert.
5. Nicht mo
Geheimnisse der richtigen Lagerung
Damit die Mandarinen so lange wie möglich frisch und saftig bleiben, wird empfohlen, sich an die folgenden Regeln zu halten:
- Wählen Sie reife und beschädigte Früchte.
- Überprüfen Sie jede Mandarine vor dem Kauf auf Schimmelflecken oder Fäulnis.
- Halten Sie die Mandarinen bei einer Temperatur von etwa 7 bis 10 Grad Celsius kühl.
- Vermeiden Sie mechanische Schäden an der Fruchtschale.
- Legen Sie die Mandarinen nicht neben andere Früchte, da sie Ethylen freisetzen, was den Reifungsprozess beschleunigt.
- Lagern Sie Mandarinen nicht in Plastiktüten, da dies zu Fäulnis führen kann.
- Wenn Mandarinen in einem Netz gekauft werden, wird empfohlen, sie vor der Lagerung in einen flachen Korb oder Teller zu legen.
- Verwenden Sie Mandarinen innerhalb weniger Tage nach dem Kauf, da sich die Qualität der Früchte im Laufe der Zeit verschlechtern kann.
- Um die Haltbarkeit zu erhöhen, können Sie Mandarinen in den Kühlschrank bringen, aber es muss daran erinnert werden, dass die Kälte ihnen Geschmack und Aroma wegnehmen kann.
Wenn Sie diese einfachen Regeln befolgen, können Sie länger frische und leckere Mandarinen genießen!
Wie man Mandarinen richtig reinigt und speichert
1. Mandarinen reinigen:
Es wird empfohlen, die Mandarine vor dem Reinigen gut unter fließendem Wasser zu spülen, um Schmutz und Pestizidrückstände zu entfernen. Dann reicht es aus, den oberen Teil der Schale zu entfernen und die restliche Schale allmählich zu entfernen.
Tipp: Wenn Sie beim Kochen Mandarine verwenden möchten, können Sie auch eine Schale aus der Schale verwenden, um Geschmack und Geschmack zu verstärken.
2. Lagerung von Mandarinen:
Mandarinen werden am besten an einem kühlen und trockenen Ort wie einem Keller oder Kühlschrank aufbewahrt. Die optimale Lagertemperatur beträgt etwa 4-8 °C. Stellen Sie vor der Lagerung sicher, dass die Mandarinen vollständig trocken sind, um Schimmelbildung zu vermeiden.
Rat: Um die Lagerung zu verbessern, können Sie jede Frucht in Papier oder Plastikfolie wickeln. Dies hilft, die Feuchtigkeit zu erhalten und das Austrocknen der Mandarinen zu verhindern.
3. Lagern Sie Mandarinen nicht in der Nähe anderer Früchte:
Mandarinen setzen das Ethylengas frei, das die Reifung fördert und den Welkungsprozess anderer Früchte und Gemüse beschleunigt. Daher wird empfohlen, Mandarinen getrennt von anderen Früchten zu lagern, um sie frisch zu halten.
Rat: Wenn Sie Mandarinen überprüfen, entfernen Sie regelmäßig Früchte, die zu verderben beginnen, um eine Ausbreitung von Fäulnis zu verhindern.
Wenn Sie diese einfachen Tipps befolgen, können Sie die Mandarinen während der gesamten Wintersaison frisch und duftend halten.
