Der Grill ist ein wesentliches Attribut des Sommerurlaubs, mit dem Sie den Geschmack saftiger Kebabs unter freiem Himmel genießen können. Die Standard-Grills haben jedoch einen Nachteil – sie werden oft schlecht mit Feuer versetzt, weshalb die Spieße ungleichmäßig zubereitet werden. Sie können dieses Problem lösen und Ihren eigenen einzigartigen Grill mit einem geblasenem Grill selbst erstellen, indem Sie unsere detaillierten Anweisungen verwenden.
Zuerst entscheiden Sie sich für die Materialien. Sie benötigen ein Stahlblech mit einer Dicke von mindestens 3 mm, ein Profilrohr, eine Ecke, eine Universalschiene, einen Ventilator und Werkzeuge, um einen Grill mit einem Blasrohr herzustellen: schweißmaschine, Bulgaren, Bohrmaschine mit Metallscheiben.
Nach der Auswahl der Materialien, beginnen Sie mit der Herstellung der Grundlagen des Grills. Schneiden Sie mit einem Bulgaren den Boden und die Wände des Grills von der Stahlplatte ab. Dann befestigen Sie sie durch Schweißen miteinander. Achten Sie darauf, dass die Wände des Grills hoch genug sein müssen, damit die Kohle nicht auf den Boden fällt, und stellen Sie auch Öffnungen für die Belüftung bereit.
Vorbereitung und benötigte Materialien
Bevor Sie mit der Herstellung des Grills mit einem Blasrohr beginnen, müssen Sie alle notwendigen Materialien und Werkzeuge vorbereiten. Sie benötigen:
- Blech mit einer Dicke von mindestens 4 mm für den Grillkörper;
- Metallwinkel für Rahmen und Beine;
- Metallgitter für Gitter;
- Metallprofile zum Einblasen;
- Elektroden und Schweißmaschine zum Schweißen von Metall;
- Maßband und Messschieber zum Messen von Abmessungen;
- Dünner Metallschneidscheibe zum Schneiden von Metall;
- Schraubendreher und Schlüssel für Montage und Befestigung;
- Feuerzeug und Kohlen zum Teststart des Grills;
- Lackierung oder Schutzbeschichtung, um den Grill vor Rost zu schützen;
Stellen Sie sicher, dass alle benötigten Materialien und Werkzeuge vorhanden sind, bevor Sie beginnen. Wenn Sie nicht verfügbar sind, kaufen Sie sie im Voraus, um Verzögerungen und Unterbrechungen bei der Herstellung des Grills zu vermeiden. Es wird auch empfohlen, sich mit den Anweisungen für den sicheren Umgang mit Elektrowerkzeugen und Schweißgeräten vertraut zu machen.
Montage der Hauptkonstruktion des Grills
Bevor Sie mit der Installation der Hauptkonstruktion des Grills beginnen, müssen alle notwendigen Messungen und Vorbereitungsarbeiten durchgeführt werden.
Um die Basis des Grills zu schaffen, wird ein 4 mm starker Stahlstreifen verwendet.
Zuerst müssen Sie alle Konstruktionsteile vorbereiten und bearbeiten. Schneiden Sie die erforderliche Anzahl von Streifen der gewünschten Länge, falls erforderlich, mit einem Bolzenschneider ab. Entfernen Sie dann mit Schleifpapier alle scharfen Kanten und Grate auf den abgeschnittenen Streifen.
Danach montieren Sie den Grillrahmen mit einem Schweißgerät. Befestigen Sie die geschnittenen Streifen vertikal an der Basis des Grills entlang seiner Länge und schweißen Sie sie miteinander, um eine starke und sichere Basis zu schaffen.
Stellen Sie sicher, dass die Basis glatt und stabil ist. Sie können eine Ebene dafür verwenden. Passen Sie die Basis bei Bedarf an, indem Sie mehrere Streifen hinzufügen oder entfernen.
Schließlich sollten Sie die Schweißnähte abschließend bearbeiten und beschneiden, um sicherzustellen, dass ihre Oberfläche glatt und sicher ist.
Jetzt ist die Basis des Grills einsatzbereit.
| Streifen | Dicke |
|---|---|
| Bandstahl | 4mm |
Herstellung und Installation des Blasens
Sie benötigen die folgenden Materialien und Werkzeuge, um eine Blasmaschine herzustellen:
- Das Metallrohr ist etwa 30 cm lang und hat einen Innendurchmesser von etwa 1 cm.
- Ventilator - Sie können einen alten Computerventilator verwenden.
- Lüfternetzteil – Sie können ein altes Netzteil vom Computer verwenden.
- Klemmenblock oder Kabelbaum zum Anschluss von Netzteil und Ventilator.
- Stahldraht.
- Zangen oder Drahtschneider zum Arbeiten mit Draht.
- Lötkolben und Lötmittel - zum Verbinden von Kabeln mit Netzteil und Ventilator.
Also, wie man eine Blasmaschine herstellt:
- Denken Sie über die Lage des Blases auf Ihrem Grill nach. Normalerweise befindet sich das Blasen an der Seite oder unten von der Stelle, an der sich die Kohlen entzünden werden.
- Machen Sie ein Loch im Metallteil des Grills mit dem gleichen Durchmesser wie Ihr Rohr. Es sollte groß genug sein, damit das Rohr leicht in das Loch passt, aber dicht genug ist, um Lücken zu vermeiden.
- Setzen Sie das Rohr in das Loch ein und befestigen Sie es so, dass es sicher einrastet.
- Befestigen Sie den Ventilator mit einem Stahldraht am Rohr. Stellen Sie sicher, dass der Lüfter nach innen zeigt.
- Verbinden Sie die Kabel des Netzteils und des Lüfters mit einer Klemmenleiste oder einem Kabelbaum. Stellen Sie sicher, dass die Verbindungen zuverlässig sind.
- Befestigen Sie das Netzteil an einem für Sie geeigneten Ort in der Nähe des Grills und lagern Sie es mit ausreichend langen Drähten auf.
Jetzt, da die Luftblase fertig ist, muss sie richtig installiert werden:
- Legen Sie die Kohlen auf den Grill und befestigen Sie das Blasrohr an der Öffnung auf dem Grill.
- Schalten Sie das Netzteil ein, damit der Ventilator Luft in das Rohr gorenje und die Kohleverbrennung aktiviert.
- Stellen Sie den Betrieb des Ventilators ein, gorenje hängt von der Brenngeschwindigkeit der Kohlen ab. Vergessen Sie nicht, Gorenje zu kontrollieren und die Luftzufuhr bei Bedarf zu regulieren.
Jetzt haben Sie einen Gorenje mit Luftzufuhr, der Ihnen hilft, das Anzünden zu beschleunigen und die Verbrennung von Kohlen auf Ihrem Grill aufrechtzuerhalten. Passen Sie die Luftzufuhr an, um eine optimale Verbrennung zu erzielen, und genießen Sie die Zubereitung von köstlichen Speisen auf Ihrem neuen Grill mit Gorenje!
Grillrost vorbereiten und aufstellen
Nachdem die Hauptkonstruktion des Grills fertig ist, müssen vor der Installation des Grills vorbereitende Arbeiten durchgeführt werden. Abhängig vom Material des Gitters und seinem Zustand muss das Gitter möglicherweise vor dem Gebrauch behandelt oder gereinigt werden.
Gitter reinigen: wenn Sie ein Gitter gekauft haben, das Sie vorher nicht verwendet haben, müssen Sie die Schutzschicht und andere Verunreinigungen reinigen. Verwenden Sie eine Metallbürste oder ein Tuch, um Staub und Fremdkörper zu entfernen.
Gitterbearbeitung: wenn das Gitter zuvor verwendet wurde, müssen Sie es vor der Verwendung bearbeiten. Es gibt mehrere Möglichkeiten, ein Metallgitter zu verarbeiten: Beißen, Früchte oder Pflanzen verwenden, saisonalisieren.
- Beißen: Erhitzen Sie den Rost auf einen hellroten Zustand und tragen Sie ihn dann mit Salz oder Zwiebeln darauf auf. Wiederholen Sie den Vorgang etwa 5 bis 6 Mal, um eine Schutzschicht auf dem Gitter zu erzeugen.
- Früchte oder Pflanzen verwenden: Zwiebeln oder Knoblauch halbieren und den Rost mit Fruchtsaft einreiben. Danach wischen Sie die Gitteroberfläche trocken und tragen Sie eine kleine Menge Pflanzenöl auf.
- Saisonzeit: tragen Sie eine dünne Schicht Pflanzenöl auf das Gitter auf und legen Sie es auf brennende Kohlen. Lassen Sie das Gitter 10 bis 15 Minuten lang erwärmen, entfernen Sie es dann und kühlen Sie es ab.
Nach den notwendigen Vorbereitungsarbeiten können Sie mit der Installation des Grillrosts auf dem Grill beginnen. Positionieren Sie das Gitter in der gewünschten Höhe über den Kohlen und stellen Sie sicher, dass es sicher befestigt ist. Wenn das Gitter eine einstellbare Höhe hat, passen Sie es an Ihre Vorlieben an.
Der fertige Grill ist jetzt einsatzbereit! Denken Sie daran, dass Sicherheit immer an erster Stelle stehen sollte, also achten Sie auf das Feuer und vergessen Sie nicht die Brandschutzmaßnahmen.
Arbeiten mit Kohle und Empfehlungen für die Lagerfeuerzucht
Für die erfolgreiche Verwendung des Kohlenbehälters ist es notwendig, die Kohle richtig zu verdünnen. Sie benötigen hochwertige Kohle, die leicht aufleuchtet und gut brennt.
Legen Sie die Kohle zu Beginn des Lagerfeuers als Stapel auf die Oberfläche des Grills oder in seinem speziellen Fach. Ein Lagerfeuer-Material wie Streichhölzer oder ein Blasrohr kann verwendet werden, um das Feuer zu züchten, wenn die Kohle eine große Fläche einnimmt und ein intensives Anzünden erfordert.
Nachdem die Kohle angezündet ist, verwenden Sie die Mine, um zusätzliche Luft bereitzustellen. Ein einstellbares Ventil im Schacht ermöglicht die Kontrolle der Brennintensität und damit der Gorenje-Temperatur auf dem Grill.
Es wird empfohlen, eine Zange oder ein Paddel zu verwenden, um die Kohle auf dem Grill zu bewegen und zu verschieben. Dadurch können Sie die Temperatur leicht einstellen und die Speisen gleichmäßig auf dem Grill braten. Außerdem sollten Sie sich an die Sicherheit erinnern und die Schutzhandschuhe beim Arbeiten mit glühender Kohle nicht vergessen.
Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, können Sie köstliche Mahlzeiten auf Ihrem selbstgemachten Grill genießen.
Sicherheitsvorschriften und Wartung des Grills
Um die Sicherheit während der Benutzung des Grills und des Spülens zu gewährleisten, müssen bestimmte Regeln befolgt werden. Hier sind einige wichtige Vorsichtsmaßnahmen:
- Wählen Sie den richtigen Ort: Stellen Sie sicher, dass Ihr Grillplatz auf einer stabilen und flachen Oberfläche in ausreichender Entfernung vom Haus oder anderen Gebäuden installiert ist. Vermeiden Sie es, den Grill unter Markisen oder in der Nähe von brennbaren Materialien zu installieren.
- Pflegen Sie einen feuerfesten Bereich: Stellen Sie den Grill auf einen speziellen feuerfesten Untersetzer oder Herd, um den Kontakt des Feuers mit dem Boden oder anderen Oberflächen zu vermeiden.
- Nicht unbeaufsichtigt lassen: Bleiben Sie während des Betriebs des Grills immer in der Nähe und lassen Sie ihn nicht unbeaufsichtigt. Dies ermöglicht es, mögliche Probleme rechtzeitig zu erkennen und deren Entwicklung zu verhindern.
- Sei vorsichtig mit Feuer: Verwenden Sie keine Feuerzeuge, alkoholische Lösung oder andere brennbare Materialien, um Kohlen oder Brennholz anzuzünden. Verwenden Sie spezielle Zündhilfen, indem Sie die Anweisungen des Herstellers befolgen.
- Den heißen Grill nicht bewegen: Versuchen Sie niemals, den Grill zu bewegen, während er in Betrieb ist oder während er noch heiß ist. Lassen Sie es vollständig abkühlen, bevor Sie es bewegen.
Auch die Wartung des Grills spielt eine wichtige Rolle in seiner Haltbarkeit und Sicherheit. Hier sind einige Tipps zur Pflege des Grills:
- Reinigen Sie den Grill nach jedem Gebrauch: Reinigen Sie nach dem Kochen das Gitter und andere Teile des Grills von den Resten von Kohlen und Fett. So können Sie es in gutem Zustand halten und unangenehme Gerüche verhindern.
- Lagern Sie den Grill an einem trockenen Ort: Nach dem Reinigen und Abkühlen wird empfohlen, den Grill an einem trockenen Ort oder im Freien unter dem Dach zu lagern, um Kontakt mit Feuchtigkeit, Sedimenten oder anderen aggressiven Umwelteinflüssen zu vermeiden.
- Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand des Grills: Überprüfen Sie den Grill regelmäßig, um sicherzustellen, dass es keine Beschädigungen oder Abnutzung gibt. Wenn Probleme auftreten, wenden Sie sich an den Hersteller oder einen Fachmann, um die erforderlichen Reparaturen durchzuführen.
Wenn Sie diese Richtlinien und Wartungsempfehlungen befolgen, können Sie die sichere und dauerhafte Verwendung Ihres Grills mit einem Blasrohr genießen.