Ein Kühlschrank ist in jedem Haus eine unverzichtbare Sache. Wir brauchen es für die langfristige Lagerung von Produkten, damit sie nicht verderben. Es gibt jedoch Situationen, in denen der Strom vorübergehend unterbrochen wird, beispielsweise aufgrund von Reparaturarbeiten am örtlichen Stromnetz. Es kommt Angst und Aufregung: was ist mit dem Kühlschrank zu tun, damit die Lebensmittel nicht verderben?
Die erste und wichtigste Regel ist, die Kühlschranktür nicht zu öffnen. Die Innentemperatur im Kühlschrank hält viel länger an, wenn die Tür geschlossen bleibt. Denken Sie daran, dass bei jedem Öffnen der Tür 30-50% der Kühlung verloren gehen! Wenn Sie die Tür während eines Stromausfalls öffnen, steigt die Temperatur in den Kompartaten an und die Produkte werden schneller verderben.
Die zweite Regel ist, den Kühlschrank zum Abschalten vorzubereiten. Wenn Sie im Voraus über den geplanten Stromausfall in Ihrer Nähe Bescheid wissen, müssen Sie alle notwendigen Maßnahmen im Voraus ergreifen. Reduzieren Sie den Vorrat an Lebensmitteln im Kühlschrank und lassen Sie nur die am meisten benötigten Waren zurück. Es ist auch möglich, vorgefertigte Mahlzeiten einzufrieren, damit die Produkte in diesem Zustand länger erhalten bleiben.
Lebensmittel speichern
Wenn der Strom ausgeschaltet ist, ist es wichtig, mehrere Maßnahmen zu ergreifen, um die Lebensmittel im Kühlschrank zu halten. Hier sind einige Empfehlungen:
| Lebensmittel | Handeln |
|---|---|
| Milch und Joghurt | Tragen Sie sie in Eisbeutel oder -behälter oder hängen Sie sie in Tüten auf, um sie kühl zu halten. |
| Fleisch und Fisch | Packen Sie sie in Plastiktüten und legen Sie sie in kaltes Wasser oder wickeln Sie sie in Eis, um sie frisch zu halten. |
| Obst und Gemüse | Bewahren Sie sie an einem kühlen und trockenen Ort auf, packen Sie sie am besten in feuchte Handtücher und legen Sie sie in eine kalte Schachtel. |
| Die Eier | Wenn Sie Zugang zu kaltem Wasser haben, tauchen Sie die Eier hinein, sonst wickeln Sie sie in Eis und legen Sie sie in einen Plastikbehälter. |
| Saucen und Dressings | Verpacken Sie sie in Plastiktüten oder Behältern und lagern Sie sie an einem kühlen Ort, um direkte Sonneneinstrahlung zu vermeiden. |
Befolgen Sie diese Richtlinien, um den Verlust von Frische und Qualität der Produkte zu minimieren, wenn der Strom im Kühlschrank ausfällt.
Verderb verhindern
Bei einem Stromausfall müssen bestimmte Maßnahmen ergriffen werden, um zu verhindern, dass Lebensmittel im Kühlschrank verderben:
| Schritt | Handlung |
|---|---|
| 1 | Öffnen Sie die Kühlschranktür nicht |
| 2 | Schließen Sie den Kühlschrank vollständig |
| 3 | Lassen Sie die Tiefkühlkostbeutel zusammen |
| 4 | Verwenden Sie den Kühlschrank als temporären kalten Behälter |
| 5 | Verwenden Sie Lutscher oder gefrorene Kältebatterien |
| 6 | Erfahren Sie, wie lange die Abschaltung dauert |
| 7 | Übertragen Sie mehrere Lebensmittel in das Gefrierfach des Kühlschranks |
| 8 | Vermeiden Sie es, die Tür zu öffnen, wenn die Stromversorgung innerhalb von 4 Stunden wiederhergestellt wurde |
| 9 | Verwenden Sie keine Produkte mit Rigging oder mit Frost bedeckt |
| 10 | Überprüfen Sie die Produkte vor dem Verzehr auf Frische |
Wenn Sie diese Richtlinien befolgen, können Sie das Risiko von Produktverderb bei einem Stromausfall minimieren.
An einen anderen Ort verschieben
Wenn der Stromausfall länger als eine Stunde andauert und Sie die Sicherheit der Produkte nicht garantieren können, wird empfohlen, den Kühlschrank an einen anderen Ort zu bringen. Das Tragen eines Kühlschranks erfordert Vorsicht und ordnungsgemäße Organisation.
Bevor Sie mit der Migration beginnen, müssen Sie einige Schritte ausführen:
- Nehmen Sie alle Lebensmittel aus dem Kühlschrank und verpacken Sie sie in Taschen oder Behältern mit Eis oder kalten Elementen. Dies wird dazu beitragen, ihre Frische und Qualität zu erhalten.
- Trennen Sie den Kühlschrank vom Netz und lassen Sie ihn einige Minuten stehen, damit der Kompressor abkühlt und sicher transportiert werden kann.
Beachten Sie beim Transport des Kühlschranks die folgenden Regeln:
- Verwenden Sie spezielle Wagen oder Rollen, um den Boden leicht zu bewegen und zu schützen. Der Kühlschrank kann ziemlich schwer sein, daher ist beim Tragen etwas Anstrengung und Vorsicht erforderlich.
- Tragen Sie den Kühlschrank aufrecht. Wenn Sie es kippen müssen, tun Sie dies vorsichtig und nur für kurze Zeit.
- Stellen Sie den Kühlschrank nicht unmittelbar nach dem Transport an einen gefrorenen oder sehr kalten Ort. Es wird Zeit brauchen, um in den Betriebszustand zu gelangen und die gewünschte Temperatur zu erreichen.
Nachdem Sie den Kühlschrank an einen neuen Ort gebracht haben, schließen Sie ihn an das Stromnetz an und lassen Sie ihn vor dem Laden mit Lebensmitteln einige Zeit abkühlen und stabilisieren. Seien Sie vorsichtig und befolgen Sie die Transportanweisungen, um Beschädigungen oder Schäden am Kühlschrank zu vermeiden.
- Frische Lebensmittel erhalten
- Möglichkeit, den Kühlschrank bei längerem Stromausfall weiter zu benutzen
- Flexibilität bei der Auswahl eines temporären Platzes
- Benötigt zusätzliche Zeit und Mühe für die Übertragung
- Verletzungsgefahr beim unsachgemäßen Bewegen
- Die Notwendigkeit, die temporäre Lagerung von Produkten zu organisieren
