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Mikrowellensuppe: Die besten Rezepte und Geheimnisse des Kochens

Die Mikrowelle ist ein bequemes und schnelles Mittel zum Kochen. Viele von uns sind es jedoch gewohnt, es nur zum Aufwärmen von Mahlzeiten zu verwenden. Inzwischen eignet sich die Mikrowelle hervorragend zum Kochen einer Vielzahl von Gerichten, einschließlich Suppen. In diesem Artikel finden Sie die besten Rezepte und Geheimnisse zum Kochen von Suppen aus der Mikrowelle.

Es gibt mehrere Vorteile bei der Zubereitung von Mikrowellensuppe. Erstens ist es schnell - in wenigen Minuten erhalten Sie eine fertige und würzige Suppe. Zweitens hilft die Mikrowelle, die Nährstoffe und den Geschmack von Lebensmitteln zu erhalten. Drittens können Sie alle Zutaten verwenden, die Sie zur Hand haben, und die Zusammensetzung der Suppe nach Ihren Wünschen variieren.

Mikrowellensuppe kann nicht nur nützlich sein, sondern auch ein sehr leckeres Gericht, mit dem Sie sich selbst und Ihre Familie zufrieden stellen können.

Eines der einfachsten und schnellsten Rezepte für Mikrowellensuppe ist eine Gemüsesuppe. Sie benötigen eine kleine Pfefferwurzel, Kartoffeln, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Wasser. Das Gemüse in Scheiben schneiden, in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben, mit Wasser übergießen und für 10 bis 15 Minuten in die Mikrowelle geben. Dann die Schüssel herausnehmen und das Gemüse mit einem Mixer verquirlen, bis es glatt ist. Fügen Sie Gewürze hinzu, um zu schmecken und fertig – Ihr Suppenpüree ist bereit zu essen.

Die besten Rezepte zum Kochen einer Suppe in der Mikrowelle

  1. Kartoffelpüree-Suppe:
    • Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
    • Legen Sie es in eine tiefe Mikrowelle.
    • Fügen Sie die gehackten Zwiebeln, Karotten und Sellerie hinzu.
    • Gießen Sie alles mit kochendem Wasser und legen Sie es für 10-15 Minuten in die Mikrowelle.
    • Danach die Suppe mit einem Mixer mahlen, bis sie püriert ist.
    • Heiß servieren und mit frischen Kräutern bestreuen.
  2. Tomatensuppe mit Huhn:
    • Das Huhn in Stücke schneiden und in einer Pfanne anbraten.
    • Das Huhn in eine tiefe Mikrowelle geben.
    • Fügen Sie gehackte Zwiebeln, Knoblauch und Gemüse (Karotten, Paprika, Sellerie) hinzu.
    • Mit Tomatensaft übergießen und nach Geschmack Gewürze hinzufügen.
    • Stellen Sie das Geschirr für 15 bis 20 Minuten in die Mikrowelle.
    • Rühren Sie die Suppe regelmäßig um, um alle Zutaten gleichmäßig zu erhitzen.
    • Die Suppe heiß mit saurer Sahne und knusprigen Croutons servieren.
  3. Fischsuppe mit Kartoffeln:
    • Die Kartoffeln in Stücke schneiden und in eine tiefe Mikrowelle geben.
    • Fügen Sie gehackte Zwiebeln, Karotten und Knoblauch sowie Fischstücke hinzu.
    • Gießen Sie alles mit kochendem Wasser und legen Sie es für 10-15 Minuten in die Mikrowelle.
    • Heiß servieren und mit frischen Kräutern bestreuen.

Die Zubereitung der Suppe in der Mikrowelle ist schnell, bequem und lecker. Probieren Sie diese Rezepte aus und genießen Sie eine großartige Suppe, die in nur wenigen Minuten zubereitet wird.

Pikante Bohnensuppe aus der Mikrowelle

Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für pikante Bohnensuppe aus der Mikrowelle:

Die Zutaten:Anzahl:
Bohne200 g
Zwiebel1 stück
Möhren1 stück
Chili1 stück
Knoblauch2 zähnchen
Olivenöl2 el. l.
Tomatenmark2 el. l.
Kurkuma1 tl.
Kumin1 tl.
Salznach Geschmack
Pfeffernach Geschmack
Wasser500 ml

1. Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen, dann abspülen und in ein Sieb geben.

2. Zwiebeln und Karotten fein hacken, Knoblauch hacken, Chilischoten fein hacken.

3. Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Chilischoten und Olivenöl in einer tiefen Schüssel vermischen.

4. Die Schüssel in die Mikrowelle stellen und bei maximaler Leistung 5 Minuten kochen lassen.

5. Fügen Sie Tomatenmark, Kurkuma, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzu. Umrühren.

6. Die Schüssel in die Mikrowelle geben und 1 Minute bei maximaler Leistung kochen.

7. Fügen Sie Bohnen und Wasser hinzu. Umrühren.

8. Die Schüssel mit einem Deckel oder einer Mikrowellenfolie abdecken.

9. Bei maximaler Leistung 15 bis 20 Minuten kochen, bis die Bohnen weich sind.

10. Vor dem Servieren können Sie auf Wunsch die Suppe mit Kräutern dekorieren und saure Sahne hinzufügen.

Eine pikante Bohnensuppe aus der Mikrowelle ist fertig! Es wird mit einem reichen Geschmack und Aroma erhalten. Servieren Sie es heiß mit frischem Brot oder einer Beilage aus Reis.

Tomatensuppe mit Garnelen in der Mikrowelle: Ein einfaches Rezept in 3 Schritten

Schritt 1: Zutaten vorbereiten

Um eine Tomatensuppe mit Garnelen zuzubereiten, benötigen Sie Folgendes:

  • 1 zwiebel, fein gehackt
  • 2 knoblauchzehen, gehackt
  • 400 gramm in Dosen geschnittene Tomaten
  • 500 ml Hühnerbrühe
  • 200 gramm geschälte Garnelen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Schritt 2: Suppe kochen

Erhitzen Sie in der Mikrowelle 2 Esslöffel Pflanzenöl mit einem robusten und für die Verwendung in der Mikrowelle geeigneten Geschirr. Fügen Sie die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und kochen Sie sie für 2-3 Minuten, bis sie weich sind.

Dann fügen Sie die gehackten Tomaten und die Hühnerbrühe hinzu. Gut umrühren und das Geschirr mit einem Deckel abdecken, so dass es leicht geöffnet bleibt, um Dampf abzulassen. Kochen Sie die Suppe 10 bis 15 Minuten lang in der Mikrowelle bei mittlerer Leistung oder bis die Tomaten weich sind und die Suppe auf die gewünschte Temperatur erwärmt wird.

Schritt 3: Garnelen hinzufügen und servieren

Nachdem die Suppe erhitzt ist, fügen Sie die Garnelen hinzu und kochen Sie sie 2-3 Minuten lang in der Mikrowelle bei mittlerer Leistung oder bis die Garnelen rosa und fertig sind. Überhitzen Sie die Garnelen nicht, sonst werden sie hart.

Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken. Umrühren und einige Minuten einwirken lassen, damit sich die Aromen verflechten. Servieren Sie die heiße Tomatensuppe mit den Garnelen mit gehackter frischer Petersilie darüber.

Pilzsuppe in der Mikrowelle: Die Geheimnisse, ein besseres Gericht zuzubereiten

Um eine Pilzsuppe in der Mikrowelle zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

  • 300 g frische Pilze (Sie können beliebige auswählen, aber Champignons oder Steinpilze sind am besten geeignet)
  • 1 zwiebel
  • 2 mittelgroße Kartoffeln
  • 2 esslöffel Pflanzenöl
  • 1 liter Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Serviercreme (optional)

Wenn also alle Zutaten vorbereitet sind, können Sie mit der Zubereitung der Pilzsuppe in der Mikrowelle beginnen.

1. Pilze und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Alles mit Pflanzenöl beträufeln und 4-5 Minuten bei maximaler Mikrowellenleistung köcheln lassen. Die Pilze sollten golden werden und die Zwiebeln transparent werden.

2. Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Nach dem Kochen des Pilzhacks die Kartoffeln in die gleiche mikrowellengeeignete Schüssel geben, alles mit Brühe übergießen und nach Geschmack salzen. Pilze und Kartoffeln sollten vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sein.

3. Bedecken Sie das Geschirr mit einem Deckel oder einer Mikrowellenfolie und kochen Sie die Suppe für 8 bis 10 Minuten bei maximaler Leistung. Die Zeit kann je nach der Leistung Ihrer Mikrowelle leicht variieren.

4. Sobald die Suppe fertig ist, lassen Sie sie etwas abkühlen und servieren Sie sie in tiefen Tellern. Auf Wunsch können Sie Sahne hinzufügen oder mit Kräutern bestreuen.

Pilzsuppe in der Mikrowelle ist schnell, lecker und bequem. Jetzt können Sie Ihre Lieblingspilzsuppe jederzeit und unter allen Umständen genießen. Guten Appetit!

Frage-Antwort

Wie koche ich Suppe in der Mikrowelle?

Um die Suppe in der Mikrowelle zuzubereiten, müssen Sie ein geeignetes Rezept auswählen, die Zutaten in Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Dann Gewürze und Gewürze hinzufügen, mit Flüssigkeit (Wasser, Brühe usw.) übergießen, die Schüssel mit einem Deckel oder einer Folie abdecken und für die erforderliche Zeit in die Mikrowelle stellen. Sobald Sie fertig sind, können Sie Grüns hinzufügen und an den Tisch servieren.

Welche Suppe kann in kürzester Zeit in der Mikrowelle zubereitet werden?

Wenn Sie die Suppe in kürzester Zeit in der Mikrowelle kochen möchten, sollten Sie Rezepte mit Zutaten wählen, die schnell zubereitet werden. Zum Beispiel Gemüsepüree-Suppen: kartoffeln, Kürbisse usw. Solche Suppen werden in 15-20 Minuten zubereitet. Es ist auch möglich, Erbsensuppe mit Fleisch zuzubereiten, indem Sie gefrorenes Gemüse verwenden und das Fleisch vorher kochen.

Ist es möglich, Fleischsuppe in der Mikrowelle zuzubereiten?

Ja, Sie können Fleischsuppe in der Mikrowelle zubereiten. Dazu müssen Sie ein Rezept wählen, in dem das Fleisch vorher gekocht oder gebraten wird. Dann können Sie Gemüse und Gewürze hinzufügen, Brühe einfüllen und in der Mikrowelle kochen, bis das Fleisch und Gemüse fertig sind. Diese Suppe wird saftig und duftend werden.

Welches Gemüse wird am besten für die Suppe in der Mikrowelle verwendet?

Für die Suppe in der Mikrowelle können Sie eine Vielzahl von Gemüse verwenden: Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Brokkoli, Kohl usw. Es ist besser, schnell zubereitetes Gemüse zu wählen, da das Kochen in der Mikrowelle weniger Zeit in Anspruch nimmt. Sie können auch gefrorenes Gemüse verwenden, was die Vorbereitungszeit verkürzt.

Kann ich Fischsuppe in der Mikrowelle kochen?

Ja, Sie können Fischsuppe in der Mikrowelle zubereiten. Um dies zu tun, wählen Sie ein Rezept mit der Zubereitung von Fisch, fügen Sie dann Gemüse und Dressing hinzu. Die Suppe kann in der Mikrowelle gekocht werden, bis der Fisch und das Gemüse fertig sind. Diese Suppe wird zart und duftend sein.