Cremesuppe mit Hühnchen – dies ist ein großartiges Gericht für diejenigen, die abnehmen wollen, aber nicht auf leckeres und herzhaftes Essen verzichten möchten. Dank der richtigen Auswahl der Zutaten und der kompetenten Zubereitung wird diese Suppe kalorienarm, was bedeutet, dass zusätzliche Pfunde ohne große Schwierigkeiten weggehen werden.
Das Hauptgeheimnis für die kalorienarme Cremesuppe mit Hühnchen liegt in der Verwendung eines zarten Hähnchenfilets, das wenig Fett und Kalorien enthält, aber reich an Protein ist. Darüber hinaus fehlt dem Rezept schwere Sahne oder Butter, die den Kaloriengehalt des Gerichts erhöhen können. Stattdessen wird die Zubereitung der Suppe auf der Basis von fettarmer Hühnerbrühe und Naturjoghurt durchgeführt.
Cremesuppe mit Hühnchen ist nicht nur ein leckeres, sondern auch ein gesundes Gericht:
- Es enthält einen niedrigen Kaloriengehalt, wodurch es möglich ist, es in die Ernährung aufzunehmen.
- Hähnchenfilet ist reich an Protein, das hilft, die Muskeln zu sättigen und zu stärken.
- Die Suppe ist reich an Vitaminen und Spurenelementen, die für das normale Funktionieren des Körpers notwendig sind.
- Der zarte Geschmack und die angenehme Textur der Suppe ermöglichen es Ihnen, das Essen zu genießen, ohne sich vor Ihren eigenen Prinzipien einer gesunden Ernährung schuldig zu fühlen.
Die Zubereitung einer Cremesuppe mit Huhn erfordert keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Probieren Sie dieses Rezept aus, genießen Sie den Geschmack und freuen Sie sich über das Ergebnis!
Wie kocht man eine kalorienarme Cremesuppe mit Hühnchen?
Aber hier ist, wie man eine kalorienarme Cremesuppe mit Hühnchen kocht:
- Zuerst brauchen wir:
- 1 Hähnchenbrust;
- 1 liter Hühnerbrühe;
- 1 Karotte;
- 1 zwiebel;
- 2 knoblauchzehen;
- 150 gr Brokkoli;
- 150 g Blumenkohl;
- 150 ml Magermilch;
- Salz und Pfeffer abschmecken.
- Zuerst bereiten wir Hühnerbrühe zu. In einem großen Topf mit Wasser die Hähnchenbrust kochen, bis sie weich ist. Dann nehmen wir die Brust heraus und trennen das Fleisch vom Knochen. Die Knochen werden wieder in einen Topf gegeben und für etwa eine Stunde gekocht, um eine köstliche Hühnerbrühe zu erhalten.
- Karotten und Zwiebeln fein hacken, Knoblauch hacken. Das Gemüse in Öl goldbraun anbraten.
- Den Brokkoli und den Blumenkohl zusammen mit der Hähnchenbrust in einen Topf mit Gemüse geben.
- Die Hühnerbrühe einfüllen und bei mittlerer Hitze kochen, bis das Gemüse fertig ist.
- Die Suppe vom Herd nehmen und das Gemüse mit der Hähnchenbrust mit einem Mixer zerkleinern, bis es püriert ist.
- Fügen Sie Milch, Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Rühren, bis eine homogene Cremesuppe entsteht.
- Heiß servieren. Sie können mit Kräutern dekorieren oder Cracker hinzufügen.
Kalorienarme Cremesuppe mit Hühnchen ist fertig! Genießen Sie ein leckeres und gesundes Gericht, ohne Angst um Ihre Figur zu haben!
Zutaten für die Suppe:
- 400 g Hähnchenfilet
- 2 zwiebeln
- 2 mittelgroße Karotten
- 2 mittelgroße Kartoffeln
- 2 stängel Sellerie
- 2 knoblauchzehen
- 1 liter Hühnerbrühe
- 200 ml Milch
- 2 esslöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Kochen einer kalorienarmen Suppe:
Um eine kalorienarme Suppe mit Hühnchen zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 1 Hähnchenbrust ohne Haut
- 1 zwiebel
- 2 karotten
- 2 stängel Sellerie
- 1 liter fettarme Hühnerbrühe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frisches Grün zum Servieren
1. Hähnchen, Zwiebeln, Karotten und Sellerie in kleine Stücke schneiden.
2. In einem großen Topf eine kleine Menge Wasser erhitzen und die Zwiebeln anbraten, bis sie durchscheinend sind.
3. Fügen Sie die Karotten und den Sellerie hinzu, kochen Sie weiter, rühren Sie, bis sie weich sind.
4. Fügen Sie das Huhn hinzu und mischen Sie alle Zutaten.
5. Fügen Sie die Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
6. Die Suppe zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 20 Minuten kochen lassen, bis das Huhn vollständig durchgegart ist.
7. Die Suppe heiß servieren und mit frischen Kräutern garnieren.
Jetzt haben Sie eine köstliche und kalorienarme Hühnersuppe, die Ihnen hilft, den Kaloriengehalt Ihres Essens zu kontrollieren und das Gewicht zu reduzieren.
