QR-Codes in Restaurants sind zu einem festen Bestandteil der neuen Realität geworden, die durch die COVID-19-Pandemie ausgelöst wurde. Sie werden verwendet, um Gäste bequem und sicher in die Datenbank einzutragen, ein elektronisches Besucherprotokoll zu führen und bei Bedarf schnell mit Kunden in Kontakt zu treten. Es gibt jedoch einige Fälle, in denen die Verwendung eines Qr-Codes in einem Restaurant nicht erforderlich ist.
Erstens können Restaurants verschiedene alternative Möglichkeiten bieten, Gäste zu registrieren. Einige haben stationäre Terminals installiert, um Kunden selbst zu registrieren. Andere schlagen vor, einen Papierfragebogen mit Kontaktdaten auszufüllen. Einige Einrichtungen verwenden sogar weiterhin normale Gästebücher, aber sie müssen ihren Inhalt unbedingt gemäß den Datenschutz- und Sicherheitsanforderungen behandeln.
Zweitens kann die Verwendung eines Qr-Codes für Kunden, die Stammgäste sind und bereits im Loyalitätssystem des Restaurants registriert sind, optional sein. In diesem Fall können sie einfach ihre Rabattkarte vorlegen oder ihren Vor- und Nachnamen angeben. Das Restaurant kann Besuchsdaten von Stammkunden speichern und bei Bedarf mit ihnen in Kontakt treten, ohne einen zusätzlichen Qr-Code scannen zu müssen.
Die Notwendigkeit, einen Qr-Code oder alternative Registrierungsmethoden zu verwenden, hängt jedoch von den lokalen Gesetzen und Vorschriften sowie von den Richtlinien des jeweiligen Restaurants ab. Es ist wichtig, die Anforderungen und Empfehlungen der amtlichen Gesundheitsbehörden einzuhalten, um die Sicherheit und Gesundheit aller Kunden und Mitarbeiter zu gewährleisten.
Schließlich sollte erwähnt werden, dass dies selbst dann, wenn die Verwendung eines Qr-Codes nicht erforderlich ist, für Kunden und Restaurants immer noch eine gute Praxis ist. QR-Codes ermöglichen es Ihnen, Kontakte im Falle von infizierten Personen schnell zu verfolgen und alle gefährdeten Personen rechtzeitig zu warnen.
In welchen Situationen wird der Qr-Code im Restaurant nicht benötigt?
1. Keine externen Aufträge.
Wenn das Restaurant keinen Abfertigungsdienst anbietet, kann die Verwendung eines Qr-Codes unnötig sein. Wenn beispielsweise ein Restaurant darauf spezialisiert ist, Kunden nur innerhalb einer Einrichtung zu bedienen und keine Lieferung von Lebensmitteln anbietet, wird ein Qr-Code für Kunden, die ein Restaurant vor Ort besuchen möchten, nicht benötigt.
2. Bestellungen sind nur telefonisch möglich.
Wenn das Restaurant Bestellungen nur telefonisch und nicht über mobile Apps oder Internetseiten akzeptiert, ist der Qr-Code möglicherweise unnötig. In diesem Fall kommunizieren die Kunden telefonisch mit dem Betreiber und erteilen Bestellungen ohne Verwendung eines Qr-Codes.
3. Besondere Nutzungsbedingungen.
Einige Restaurants haben möglicherweise spezielle Servicebedingungen, z. B. für VIP-Kunden, Bankettgäste oder Firmenveranstaltungen. In solchen Fällen kann die Verwendung eines Qr-Codes unangemessen sein, da die Kunden auf besondere Weise auf individuelle Bestellung bedient werden können.
4. Die Notwendigkeit eines direkten Kontakts mit dem Personal.
Wenn ein Restaurant bestrebt ist, ein hohes Maß an Service und Interaktion mit Kunden zu bieten, ist die Verwendung eines Qr-Codes möglicherweise unangemessen. Einige Kunden bevorzugen die persönliche Kommunikation mit den Mitarbeitern und sind nicht bereit, für Bestellungen zu bezahlen oder sie über mobile Apps auszugeben.
5. Nichtverfügbarkeit von Geräten oder technischen Fähigkeiten.
Wenn das Restaurant nicht über die entsprechende Ausrüstung verfügt oder nicht über ausreichende technische Fähigkeiten verfügt, um das Qr-Code-System zu implementieren, kann es unmöglich sein, diese zu verwenden. Zum Beispiel haben einige Einrichtungen möglicherweise keine Wi-Fi-Hotspots oder aktualisieren die Software nicht, um die QR-Technologie zu unterstützen.
In diesen Situationen können QR-Codes im Restaurant überflüssig und unwirksam sein. Jedes Restaurant muss entscheiden, ob diese Technologie für sein Geschäft geeignet ist, und die Vor- und Nachteile der Verwendung von Qr-Codes untersuchen, bevor Sie eine Entscheidung treffen.
Verfügbarkeit von Servicepersonal
Qr-Codes in Restaurants zielen darauf ab, den Kontakt zwischen Besucher und Servicepersonal zu reduzieren, insbesondere in der COVID-19-Pandemie. Es gibt jedoch Situationen, in denen das Vorhandensein von Servicepersonal in einem Restaurant die Verwendung eines Qr-Codes optional macht.
Wenn ein Restaurant einen kompletten Tischservice anbietet, bei dem das Personal dem Besucher das Menü führt, Bestellungen entgegen nimmt und sie bedient, ist die Verwendung eines Qr-Codes möglicherweise optional. In diesem Fall können die Besucher das Personal um Hilfe bitten und Essen oder Getränke direkt bestellen.
Das Vorhandensein von Wartungspersonal kann auch ein entscheidender Faktor für die Verwendung eines Qr-Codes sein. Einige Besucher können es vorziehen, sich mit Live-Mitarbeitern zu unterhalten, um Fragen zu Menüs zu stellen, Empfehlungen zu erhalten oder Details zu Gerichten zu klären. In solchen Fällen ist der Qr-Code möglicherweise nicht so notwendig, um das Menü zu lesen und die Bestellung zu erledigen.
Im Allgemeinen bieten QR-Codes den Restaurantbesuchern einen einfachen Einblick in die Menüs und minimieren den Kontakt mit dem Bedienpersonal. Jedoch kann das Vorhandensein eines Bedienungspersonals die Verwendung eines Qr-Codes optional machen, insbesondere wenn das Restaurant einen kompletten Tischservice anbietet und die Besucher es vorziehen, live mit dem Personal zu kommunizieren.
Menü in gedruckter Form
In einigen Fällen können Restaurants Menüs in gedruckter Form bereitstellen, ohne dass ein QR-Code erforderlich ist. Dies kann auf die folgenden Ursachen zurückzuführen sein:
- Kein Zugang zum Internet. Einige Restaurants befinden sich möglicherweise an abgelegenen Orten, an denen der Internetzugang eingeschränkt ist oder nicht verfügbar ist. In solchen Fällen ist ein gedrucktes Menü möglicherweise die einzige verfügbare Option, um sich mit der Auswahl an Gerichten vertraut zu machen.
- Eine Vorliebe für den traditionellen Service-Stil. Einige Restaurants können stolz auf ihre klassische Atmosphäre und ihr Vintage-Design sein, in dem der Ort keine Verwendung moderner Technologien wie QR-Codes findet. In solchen Einrichtungen ist das gedruckte Menü ein integraler Bestandteil der Atmosphäre und schafft einen besonderen ästhetischen Wert.
- Bereitstellung zusätzlicher Informationen. Einige Restaurants verwenden möglicherweise ein gedrucktes Menü, um zusätzliche Informationen zu Gerichten bereitzustellen, z. B. die Zusammensetzung der Zutaten oder die Zubereitungsmethode. Solche Informationen können mit einem QR-Code schwer dargestellt werden und erfordern eine große Menge an Text.
- Komfort für Besucher. Für einige Besucher kann die Verwendung eines QR-Codes aufgrund altersbedingter Einschränkungen oder Sehstörungen unangenehm oder schwierig sein. In solchen Fällen ermöglicht das gedruckte Menü den Zugriff auf Informationen zu Gerichten in einer für jeden Besucher geeigneten Form.
Trotz der technologischen Entwicklung hat das gedruckte Menü immer noch seine Bedeutung in der Restaurantbranche und kann in einigen Fällen bevorzugt werden. Restaurants können seine Benutzerfreundlichkeit und die Möglichkeit schätzen, eine besondere Atmosphäre für ihre Gäste zu schaffen.
Kein mobiles Internet
In einem Restaurant, in dem keine stabile Verbindung zum mobilen Internet besteht, kann die Verwendung eines Qr-Codes schwierig oder unmöglich sein. Besucher haben möglicherweise Schwierigkeiten, den Code auf ihren mobilen Geräten herunterzuladen, was bedeutet, dass sie nicht auf Menüs oder andere wichtige Informationen zugreifen können.
Für ein Restaurant könnte dies bedeuten:
- Verlust von Kunden, die es vorziehen, sich intuitiv mit den Menüs vertraut zu machen, ohne das mobile Internet nutzen zu müssen.
- Negative Bewertungen und Unzufriedenheit mit Besuchern, die aufgrund von Problemen mit dem Internet die Informationen nicht lesen können.
- Probleme bei Zahlungen über mobile Apps oder E-Wallets, wenn eine Internetverbindung erforderlich ist.
In solchen Fällen wird Restaurants empfohlen, alternative Methoden zur Beschaffung von Menü- und Serviceinformationen bereitzustellen, z. B. gedruckte Menüs, Broschüren aus Papier oder sogar einfachen Zugriff auf den Tisch des Kellners, um Fragen zu stellen und Informationen zu erhalten.
Erfahrene Restaurantbesucher
Erfahrene Restaurantbesucher können von der Notwendigkeit eines Qr-Codes befreit werden, wenn sie ein Lokal besuchen. Es handelt sich um Kunden, die das Restaurant regelmäßig besuchen und bereits im System registriert sind. Das Restaurantpersonal kann ihnen eine spezielle Karte oder ein anderes Ausweisdokument zur Verfügung stellen, mit dem die Zutrittskontrolle durchgeführt werden kann.
Solche Besucher können bei den nächsten Besuchen durch das Haupteingangsgerät übersprungen werden, ohne dass ein Qr-Code gescannt werden muss. Ihre Daten werden jedoch immer noch zur späteren Verwendung in das System geschrieben, falls eine Kontaktverfolgung erforderlich ist. Dies reduziert die Wartezeiten und vereinfacht den Besuchsprozess für Stammkunden.
Darüber hinaus können erfahrene Restaurantbesucher auch andere von der Institution bereitgestellte Identifizierungsformen verwenden. Zum Beispiel können sie ihre Magnetkarte oder ihr Armband mit einem Chip vorlegen, der automatisch vom Zugangskontrollsystem erkannt wird. Dies hilft, den Passprozess zu vereinfachen und es für Gäste, die das Restaurant regelmäßig besuchen, bequemer zu machen.
Erfahrene Restaurantbesucher haben Vorteile:
- Zeitersparnis beim Betreten der Einrichtung;
- Komfort und Komfort des Besuchsprozesses;
- Alternative Identifizierungsformen können verwendet werden;
- Reduzierung von Risiken und Fehlern beim Scannen eines Qr-Codes;
- Die Möglichkeit, sich schnell zu registrieren, wenn sich das Kontaktverfolgungssystem ändert.
Verzicht auf Kontakte und Datenerfassung
1. Essen zum Mitnehmen bestellen
Wenn ein Restaurant nur einen Essensausgabedienst anbietet, ohne dass Gäste in einem Lokal landen können, kann es unnötig sein, einen QR-Code zu verwenden, um Daten zu sammeln. In diesem Fall machen die Besucher einfach eine Bestellung und holen sie ab, ohne ihre Kontaktdaten hinterlassen zu müssen.
2. Restaurants ohne regelmäßige Besucher
Wenn sich das Restaurant in einem Gebiet befindet, das von mehreren Touristen oder zufälligen Passanten besucht wird und keine regelmäßigen Besucher hat, ist die Verwendung eines QR-Codes zum Sammeln von Daten möglicherweise unnötig. In einem solchen Fall kann das Restaurant einfach Poster mit Informationen über die Bestellung von Mahlzeiten oder Menüs aufstellen, ohne die Kontaktdaten der Besucher sammeln zu müssen.
3. Gäste bei Hochzeiten oder Veranstaltungen
Bei Hochzeiten oder anderen Veranstaltungen, bei denen ein Restaurant Catering-Dienste anbietet, ist es möglicherweise nicht praktikabel, einen QR-Code zum Sammeln von Daten zu verwenden. Gäste bei solchen Veranstaltungen sind in der Regel bereits registriert und haben lokale Ausweise oder Armbänder, die zur Zugangskontrolle verwendet werden.
4. Anonyme Bestellungen
Manchmal möchten Besucher vielleicht lieber anonym bleiben, wenn sie eine Mahlzeit in einem Restaurant bestellen. In solchen Fällen kann die Verwendung eines QR-Codes zum Sammeln von Daten die Besucher behindern und davon abhalten, die Einrichtung zu besuchen. Restaurants können es anonymen Besuchern ermöglichen, Bestellungen zu tätigen, ohne ihre Kontaktdaten mit einfachen Formularen und Systemen ohne QR-Codes hinterlassen zu müssen.
