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Fünf einfache Möglichkeiten, Mahlzeiten in einem Multivark zuzubereiten

Der Multikocher ist ein echter Glücksfall für diejenigen, die gerne schnell, lecker und mit minimalem Aufwand kochen. Dieses vielseitige Küchengerät verfügt über viele Funktionen, mit denen Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten können. Wenn Sie gerade erst anfangen, ein Multivark zu verwenden oder Ihr kulinarisches Repertoire erweitern möchten, sind einfache Rezepte nützlich, die in diesem erstaunlichen Gerät zubereitet werden können.

1. Reis mit Gemüse

Saftiger Reis mit Gemüse ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich. Um dieses Gericht zuzubereiten, benötigen Sie einen Multivarka, Reis, Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Paprika und Erbsen), Salz, Gewürze und Öl.

2. Fleischbraten

Fleischbraten ist ein klassisches Gericht, das mit einem Multikocher zubereitet werden kann, es ist sehr einfach. Sie benötigen einen Multikocher, Fleisch (Rindfleisch oder Schweinefleisch), Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Salz, Gewürze und Öl.

3. Fisch in cremiger Soße

Fisch in cremiger Soße ist ein zartes und schmackhaftes Gericht, das leicht in einem Multivark zubereitet werden kann. Sie benötigen einen Multikocher, Fisch (Lachs oder Forelle), Zwiebeln, Sahne, Salz, Pfeffer und Gewürze.

4. Gemüsesuppe

Gemüsesuppe ist ein großartiges Gericht für diejenigen, die sich um ihre Gesundheit kümmern. Mit einem Multikocher können Sie diese Suppe schnell und mühelos zubereiten. Sie benötigen einen Multikocher, Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Kohl und Grüns), Salz, Pfeffer und Gewürze.

5. Schokoladenkuchen

Ein Schokoladenkuchen ist ein wunderbares Dessert, das mit einem Multikocher zubereitet werden kann. Sein Schokoladengeschmack und seine zarte Textur werden Sie erfreuen. Sie benötigen einen Multikocher, Mehl, Zucker, Kakao, Butter, Eier und Schokolade.

Mit einem Multivark können Sie eine Vielzahl von Gerichten zubereiten. Die einfache Bedienung und die Möglichkeit des multifunktionalen Kochens machen dieses Küchengerät zu einem unverzichtbaren Helfer beim Kochen. Probieren Sie verschiedene Rezepte aus, experimentieren Sie, und Sie können sich und Ihre Lieben mit köstlichen und gesunden Gerichten, die in einem Multivark zubereitet werden, zufrieden stellen.

Roggenbrei mit Pilzen in einem Multivark

Die Zutaten:

  • 1 tasse Roggengrieß
  • 300 g frische Pilze
  • 1 zwiebel
  • 2 esslöffel Pflanzenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

  1. Die Roggengrütze in kaltem Wasser abspülen und dann mit 2 Gläsern Wasser einfüllen. Bedecken und 30 Minuten einwirken lassen.
  2. Pilze und Zwiebeln fein hacken. Schalten Sie das Multivark in den Röstmodus ein und fügen Sie das Pflanzenöl hinzu.
  3. Zwiebeln und Pilze goldbraun anbraten.
  4. Fügen Sie den Roggenbrei dem Multivark hinzu und mischen Sie ihn mit Pilzen und Zwiebeln. Salz und Pfeffer nach Ihren Wünschen.
  5. Füllen Sie alles mit heißem Wasser, schließen Sie das Multivark und stellen Sie den "Brei" -Modus für 20-25 Minuten ein.
  6. Nachdem der Brei fertig ist, lassen Sie ihn einige Minuten zum Dämpfen einwirken.

Der fertige Roggenbrei mit Pilzen kann mit Kräutern dekoriert und an den Tisch serviert werden. Dieses herzhafte Gericht wird sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern genossen. Versuchen Sie, diesen Brei in einem Multivark zuzubereiten, und Sie werden es nicht bereuen!

Geschmorte Schnitzel "Pozharsky" in einem Multivark

  1. Methode Nummer 1: Herkömmliche Schnitzel "Feuer" 1. Bereiten Sie das Hackfleisch aus Hühnerfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Ei, Salz und Pfeffer zu. 2. Die Schnitzel formen, in Mehl einrollen und in einer Pfanne goldbraun anbraten. 3. Die Schnitzel in ein Multivark geben, etwas Wasser oder Brühe hinzufügen und 30 Minuten lang das Programm "Schmoren" starten. 4. Die fertigen Schnitzel werden mit einer Beilage oder einem Salat serviert.
  2. Methode # 2: Schnitzel "Pozharsky" mit Gemüse 1. Folgen Sie dem gleichen Rezept wie in Methode 1, fügen Sie jedoch geschnittenes Gemüse (Karotten, Paprika, Zwiebeln) zu den Schnitzel hinzu. 2. Braten Sie das Gemüse in einer Pfanne, bis es weich ist, und fügen Sie es dann zusammen mit den Schnitzel zu einem Multivark hinzu. 3. Führen Sie das Löschprogramm für 40 Minuten aus. 4. Die resultierenden Schnitzel mit Gemüse werden noch saftiger und aromatischer.
  3. Methode # 3: Geschmorte Schnitzel "Pozharsky" mit Soße 1. Bereiten Sie eine Sauce aus Tomatenpüree, saurer Sahne, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen und Kräutern zu. 2. Die Schnitzel in einer Pfanne goldbraun anbraten. 3. Die Schnitzel in ein Multivark geben, die Sauce übergießen und 30 Minuten lang das Programm "Schmoren" starten. 4. Fertige Schnitzel mit Soße werden zart und von einzigartigem Geschmack sein.
  4. Methode № 4: Schnitzel "Pozharsky" in Gourmet-Ausführung 1. Bereiten Sie Hackfleisch aus Fleisch (Rindfleisch, Schweinefleisch oder einer Mischung davon), Zwiebeln, Kräutern, Gewürzen und Eiern zu. 2. Ohne zu braten, die Schnitzel formen und direkt in ein Multivark geben. 3. Führen Sie das Löschprogramm für 40 Minuten aus. 4. Fertige Schnitzel werden unglaublich saftig und zart sein.
  5. Methode # 5: Gesunde Schnitzel "Pozharsky" 1. Verwenden Sie anstelle von normalem Hackfleisch Truthahn- oder Hühnerfilet. 2. Fügen Sie Haferflocken und Grüns zum Hackfleisch hinzu. 3. Die Schnitzel formen und in einer Pfanne anbraten. 4. Die Schnitzel in ein Multivark geben, etwas Wasser oder Brühe hinzufügen und 30 Minuten lang das Programm "Schmoren" starten. 5. Gesunde Schnitzel "Pozharsky" werden zart, lecker und nützlich sein.

Pastetchen mit Kohl in einem Multivark

Methode 1: Klassische Kohlpasteten

  • 500 gramm Kohl
  • 1 zwiebel
  • 3 esslöffel Butter
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Kuchenteig (selbst zubereitet oder zubereitet)
  1. Den Kohl und die Zwiebeln hacken.
  2. Schalten Sie das Multivark ein und stellen Sie den Löschmodus ein. Fügen Sie das Öl hinzu.
  3. Fügen Sie den gehackten Kohl und die Zwiebel dem Multivark hinzu. Salz, Pfeffer abschmecken. Schließen Sie das Multivark und kochen Sie für etwa 15 Minuten, bis der Kohl durchgegart ist.
  4. Teilen Sie den Teig in kleine Stücke und rollen Sie ihn in Form von Pasteten aus.
  5. Auf jedes Stück Teig etwas Kohlhackfleisch geben und den Kuchen vorsichtig verschließen.
  6. Stellen Sie den Modus "Dampfgarer" oder "Backen" in einem Multivark ein und kochen Sie die Pasteten für 20 bis 25 Minuten.

Methode 2: Pasteten mit Kohl und Pilzen

  • 500 gramm Kohl
  • 200 gramm Pilze
  • 1 zwiebel
  • 3 esslöffel Butter
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Kuchenteig (selbst zubereitet oder zubereitet)
  1. Kohl, Pilze und Zwiebeln zubereiten.
  2. Schalten Sie das Multivark ein und stellen Sie den Löschmodus ein. Fügen Sie das Öl hinzu.
  3. Fügen Sie dem Multivark Kohl, Pilze und Zwiebeln hinzu. Salz, Pfeffer abschmecken. Schließen Sie das Multivark und kochen Sie für etwa 20 Minuten, bis sie weich sind.
  4. Teilen Sie den Teig in kleine Stücke und rollen Sie ihn in Form von Pasteten aus.
  5. Auf jedes Stück Teig etwas Kohlhackfleisch mit Pilzen geben und den Kuchen vorsichtig verschließen.
  6. Stellen Sie den Modus "Dampfgarer" oder "Backen" in einem Multivark ein und kochen Sie die Pasteten für 25 bis 30 Minuten.

Methode 3: Herzhafte Pasteten mit Kohl und Fleisch

  • 500 gramm Kohl
  • 200 gramm Hackfleisch (Rindfleisch, Schweinefleisch oder eine Mischung davon)
  • 1 zwiebel
  • 3 esslöffel Butter
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Kuchenteig (selbst zubereitet oder zubereitet)
  1. Kohl, Hackfleisch und Zwiebeln zubereiten.
  2. Schalten Sie das Multivark ein und stellen Sie den Löschmodus ein. Fügen Sie das Öl hinzu.
  3. Fügen Sie den Kohl, das Hackfleisch und die Zwiebel dem Multivark hinzu. Salz, Pfeffer abschmecken. Schließen Sie das Multivark und kochen Sie für etwa 25 Minuten, bis sie weich sind.
  4. Teilen Sie den Teig in kleine Stücke und rollen Sie ihn in Form von Pasteten aus.
  5. Auf jedes Stück Teig etwas Kohlhackfleisch mit Fleisch geben und den Kuchen vorsichtig verschließen.
  6. Stellen Sie den Modus "Dampfgarer" oder "Backen" in einem Multivark ein und kochen Sie die Pasteten für 30 bis 35 Minuten.

Methode 4: Pasteten mit Kohl und Reis

  • 500 gramm Kohl
  • 200 gramm gekochter Reis
  • 1 zwiebel
  • 3 esslöffel Butter
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Kuchenteig (selbst zubereitet oder zubereitet)
  1. Kohl, Reis und Zwiebeln zubereiten.
  2. Schalten Sie das Multivark ein und stellen Sie den Löschmodus ein. Fügen Sie das Öl hinzu.
  3. Fügen Sie den Kohl, den Reis und die Zwiebel dem Multivark hinzu. Salz, Pfeffer abschmecken. Schließen Sie das Multivark und kochen Sie für etwa 20 Minuten, bis sie weich sind.
  4. Teilen Sie den Teig in kleine Stücke und rollen Sie ihn in Form von Pasteten aus.
  5. Auf jedes Stück Teig etwas Kohlhackfleisch mit Reis geben und den Kuchen vorsichtig verschließen.
  6. Stellen Sie den Modus "Dampfgarer" oder "Backen" in einem Multivark ein und kochen Sie die Pasteten für 25 bis 30 Minuten.

Methode 5: Pasteten mit Kohl und Kartoffeln

  • 500 gramm Kohl
  • 200 gramm Kartoffeln
  • 1 zwiebel
  • 3 esslöffel Butter
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack
  • Kuchenteig (selbst zubereitet oder zubereitet)
  1. Kohl, Kartoffeln und Zwiebeln zubereiten.
  2. Schalten Sie das Multivark ein und stellen Sie den Löschmodus ein. Fügen Sie das Öl hinzu.
  3. Fügen Sie den Kohl, die Kartoffeln und die Zwiebeln dem Multivark hinzu. Salz, Pfeffer abschmecken. Schließen Sie das Multivark und kochen Sie für etwa 25 Minuten, bis sie weich sind.
  4. Teilen Sie den Teig in kleine Stücke und rollen Sie ihn in Form von Pasteten aus.
  5. Auf jedes Stück Teig etwas Kohlhackfleisch mit Kartoffeln geben und den Kuchen vorsichtig verschließen.
  6. Stellen Sie den Modus "Dampfgarer" oder "Backen" in einem Multivark ein und kochen Sie die Pasteten für 30 bis 35 Minuten.

Versuchen Sie, Kohlpastetchen auf verschiedene Arten zuzubereiten und wählen Sie Ihren Favoriten aus! Ihr Multivarker erledigt den Rest für Sie und Sie können den großartigen Geschmack von hausgemachten Kuchen genießen.