Multivarks sind heute eine echte Rettung für beschäftigte und aktive Menschen geworden. Wir denken jedoch oft nicht darüber nach, wie sie funktionieren. Eine der beliebtesten Funktionen in Multivariaten ist die Frittierfunktion. Viele Modelle, einschließlich des multivariaten Polaris, ermöglichen es Ihnen, köstliche Gerichte mit einer goldenen Kruste und einer zarten Mitte zuzubereiten. Aber wie genau passiert das?
Die Frittierfunktion in einem Multivark basiert auf dem Prinzip der Oberflächenerwärmung. Im Inneren des Multikocher befindet sich ein Heizelement, das Wärme erzeugt. Wenn die Frittierfunktion eingeschaltet wird, beginnt das Heizelement mit maximaler Leistung zu arbeiten und erwärmt die Oberfläche der Pfanne. Dies ermöglicht eine hohe Temperatur, die für die Bildung einer goldenen Kruste notwendig ist.
Damit das Gericht jedoch nicht verbrennt oder austrocknet, ist es wichtig, die Temperatur und die Kochzeit richtig einstellen zu können. Der Multivarka Polaris bietet mehrere Frittierstufen an - von schwach bis stark. Um das gewünschte Ergebnis zu erzielen, müssen Sie den geeigneten Braten und die Kochzeit auswählen. Es ist auch wichtig zu beachten, dass einige Lebensmittel eine Vorbehandlung erfordern, z. B. Marinieren oder bei schwacher Hitze braten, bevor Sie die Frittierfunktion verwenden.
Funktionsprinzip des Bratens in einem Multivark Polaris
Das Funktionsprinzip der Frittierfunktion ist ziemlich einfach: der Multikocher Polaris erzeugt eine spezielle Betriebsart, die es Ihnen ermöglicht, die optimale Temperatur für das Rösten von Lebensmitteln aufrechtzuerhalten. Die Innenheizung sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über das gesamte Volumen der Kücheneinrichtung, und ein intelligentes Steuerungssystem ermöglicht die Steuerung und Regelung der Temperatur während des gesamten Frittiervorgangs.
Um den Frittiervorgang zu starten, müssen Sie die entsprechende Funktion am Bedienfeld des Polaris Multikocher auswählen. Nach dem Vorwärmen sollte dann die erforderliche Menge an Öl oder Fett in die Schüssel des Geräts gegeben und darauf gewartet werden, dass es geschmolzen ist. Sobald das Öl auf die gewünschte Temperatur erhitzt ist, können Sie Produkte zum Braten hinzufügen.
Während des Bratens ist es wichtig, den Prozess zu kontrollieren, indem das Essen von Zeit zu Zeit gerührt oder Fleisch- oder Gemüsestücke umgedreht werden. Es sollte daran erinnert werden, dass der Multivarka Polaris eine ausreichend hohe Temperatur zum Braten bietet, daher ist es notwendig, vorsichtig und vorsichtig zu sein, um mögliche Verbrennungen oder versehentliche Essensübergänge zu vermeiden.
Nach Abschluss des Bratvorgangs wird der Polaris-Multikocher automatisch in den Warmhaltemodus versetzt, um das fertige Gericht während der gesamten Servierzeit heiß und appetitlich zu halten.
Betriebsart des Bratens in einem Multivark Polaris
Der Multikocher Polaris bietet einen bequemen und funktionalen Frittiermodus, mit dem Sie nicht nur eine Vielzahl von Gerichten zubereiten können, sondern auch ihr Aroma und ihren Geschmack erhalten.
Der Frittiermodus in einem Polaris-Multikocher basiert auf einem Heizelement, das sich an der Unterseite des Geräts befindet. Dies ermöglicht eine gleichmäßige Erwärmung über die gesamte Oberfläche und sorgt für schnelles Kochen.
Der Frittiermodus in einem Polaris Multivar ermöglicht es Ihnen, nicht nur die Temperatur, sondern auch die Kochzeit zu wählen, was den Kochvorgang flexibler und bequemer macht.
Der Multikocher Polaris bietet mehrere Temperaturstufen für den Frittiermodus: von 100 bis 230 Grad Celsius. Die Wahl der optimalen Temperatur hängt vom jeweiligen Gericht und Ihren Vorlieben ab.
Darüber hinaus hat der Multikocher Polaris eine "intensive Erwärmung" -Funktion, die es ermöglicht, eine höhere Temperatur zu erreichen und eine knusprigere Kruste auf den Gerichten zu erhalten.
Der Frittiermodus in einem Multivark Polaris eignet sich ideal zum Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse sowie zum Kochen von Pfannkuchen, Omeletts und vielen anderen Gerichten. All dies kann dank der Antihaftbeschichtung der Multivarkschüssel ohne unnötigen Ölverbrauch erfolgen.
Somit ist das Frittierregime im Multivarka Polaris perfekt für die Aufgabe, köstliche und duftende Gerichte zuzubereiten, und bietet gleichzeitig Komfort und Flexibilität bei der Auswahl von Temperatur und Garzeit.
Der Prozess des Bratens in einem Multivark Polaris
Der Multikocher Polaris bietet eine einfache und bequeme Möglichkeit zum Kochen, einschließlich der Frittieroption. Die Frittierfunktion ermöglicht es Ihnen, eine knusprige Kruste und Saftigkeit von Gerichten wie Fleisch, Gemüse und mehr zu erhalten.
Der Frittiervorgang in einem Multivarkochen Polaris wird mit einem speziellen Bratkorb durchgeführt, der sich in der Schale des Multivarkochs befindet. Zu Beginn wird Öl oder anderes Fett in die Schüssel des Multivarks gegeben, das mit einem Heizelement erhitzt wird.
Nachdem das Öl aufgewärmt ist, können Lebensmittel in den Bratkorb gelegt werden. Je nach Rezept und Wunsch können Produkte mit Gewürzen verschmiert oder geschmiert werden, um ihren Geschmack und Geschmack zu verbessern.
Nachdem die Produkte dann in den Bratkorb gelegt wurden, wird sie in die Schüssel des Multivarks gesenkt und mit einem Deckel verschlossen. Es wird empfohlen, das entsprechende Frittierprogramm zu wählen und die richtige Zeit und Temperatur einzustellen.
Während des Bratens behält der Polaris-Multikocher eine stabile Temperatur und eine gleichmäßige Wärmeverteilung bei, so dass die Produkte von allen Seiten gleichmäßig gebraten werden. Einige Modelle von Polaris Multikocher verfügen außerdem über eine automatische Rührfunktion, um sicherzustellen, dass Lebensmittel gleichmäßig zubereitet werden, ohne den Deckel anheben zu müssen.
Nach dem Braten wechselt der Polaris-Multikocher automatisch in den Warmhaltemodus, um die Gerichte heiß zu halten und sie zu jeder gewünschten Zeit auf den Tisch zu legen.
So ermöglicht die Frittierfunktion im Multivark Polaris köstliche und duftende Gerichte mit einer schönen, knusprigen Kruste, die Ihren Rezepten neue Möglichkeiten und Vielfalt verleiht.