Bahur - dies ist eine orientalische Dekoration für das Haus, die einen hellen Duft hat und eine Atmosphäre der Entspannung und Gemütlichkeit schaffen kann. Es wird zum Aromatisieren von Räumen verwendet und ist berühmt für seine würzigen und süßen Noten.
Leider kann es teuer sein, einen hochwertigen Bahur im Laden zu kaufen. Sie können es jedoch selbst machen! In dieser detaillierten Anleitung wird eine einfache Methode zur Herstellung von Zuckerbachur beschrieben, die keine besonderen Fähigkeiten oder komplexen Zutaten erfordert.
Bevor Sie beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie die folgenden Komponenten haben:
1) Kristallzucker - 1 Glas.
2) Wasser ist 1/4 Tasse.
3) Aromatische Öle (z. B. Rose, Sandelholz, Lavendel) sind nach Ihrer Wahl.
4) Gemahlener Zimt oder andere Gewürze - optional.
Jetzt, da Sie alle notwendigen Komponenten haben, fahren wir mit dem nächsten Schritt fort - der Erstellung von Bahur. Befolgen Sie die detaillierten Anweisungen, um ein hochwertiges und duftendes Produkt zu erhalten:
Mach Bachur selbst zuckerfrei!
Zutaten, die für die Herstellung von zuckerhaltigem Bachur benötigt werden:
- Zucker ist 1 Esslöffel.
- Harz Agar - 1 Teelöffel. Es kann in Fachgeschäften gekauft oder online bestellt werden.
- Ätherisches Öl (für Ihre Wahl) - ein paar Tropfen.
- Wasser - 2 Esslöffel.
Anleitung zum Kochen von Zucker Bachur:
- Zucker, Agar-Harz und ätherisches Öl in einer Schüssel vermischen.
- Fügen Sie Wasser hinzu und mischen Sie alle Zutaten gut.
- Die resultierende Mischung in ein Wasserbad geben und bei schwacher Hitze erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Die resultierende Flüssigkeit wird auf die Oberfläche einer flachen Platte oder eines Steins gegossen.
- Lassen Sie den Bachur-Zucker abkühlen und erstarren.
- Den Bahur in kleine Stücke schneiden.
Der fertige Zucker kann sofort verwendet oder in einem Glas mit einem fest verschlossenen Deckel aufbewahrt werden.
Vergessen Sie nicht, dass Bahur nur in speziellen Löffeln oder Lampen verwendet werden kann, um aromatische Substanzen zu verbrennen, um ein Feuer zu vermeiden.
Vorbereitung für die Herstellung:
Bevor Sie mit der Herstellung von Zuckerbachur beginnen, müssen Sie alle notwendigen Zutaten und Zubehör vorbereiten.
Für die Zubereitung von Bahura benötigen Sie:
| 1. Zucker (vorzugsweise kristallin) |
| 2. Wasser |
| 3. Keramikbecher oder spezielle Untertassen für Bachur |
| 4. Stücke von Kohle (natürlich) |
| 5. Zangen oder andere Anpassungsfähigkeit, um die glühende Kohle sicher zu bewegen |
| 6. Standfuß oder spezielles Gitter für Bachur |
| 7. Streichhölzer oder ein Feuerzeug zum Zünden von Kohle |
| 8. Gewürze oder aromatische Öle (optional) |
| 9. Reinigungstücher und Entfettung von Geschirr |
Wenn alle notwendigen Geräte und Zutaten fertig sind, können Sie mit der nächsten Stufe fortfahren - der Herstellung von Zuckerbachur.
Auswahl der Rohstoffe:
Für die Herstellung von Zucker sollte ein hochwertiger Rohstoff ausgewählt werden. Es ist am besten, speziell vorbereiteten Kristallzucker zu verwenden, der eine gute Siebbarkeit aufweist und frei von Verunreinigungen ist. Es sollte homogen sein, ohne große Kristalle und Klumpen.
Sie können auch Rohr- oder Palmzucker verwenden, der dem fertigen Bachur einen besonderen Geschmack und Geschmack verleiht. Es ist jedoch erwähnenswert, dass diese Arten von Zucker Bahura eine dunklere Farbe verleihen können.
Wenn es keine Möglichkeit gibt, einen speziellen Zucker zu kaufen, können Sie normalen Haushaltszucker verwenden. Seine Kristalle können jedoch größer sein, was die Qualität und Gleichmäßigkeit des fertigen Bahurs beeinflussen kann.
| Zuckerart | Besonderheiten |
|---|---|
| Kristallzucker | Gleichmäßigkeit, gute Siebbarkeit |
| Rohrzucker | Zusätzlicher Geschmack und Geschmack |
| Palmzucker | Extra Aroma und Geschmack, dunkle Farbe |
| Tafelzucker | Große Kristalle, möglicherweise ungleichmäßige Verbrennung |
Bachur-Herstellung:
Sie benötigen Zucker, eine Schale aus duftenden Zitrusfrüchten (wie einer Orange oder Zitrone) sowie gut getrocknete Kräuter und Gewürze Ihrer Wahl wie Lavendel, Rosmarin, Nelken oder Zimt, um Bachur herzustellen.
Schritt 1: Mischen Sie den Zucker mit den ausgewählten Kräutern und Gewürzen im Verhältnis 1:1 oder nach Ihrem Geschmack.
Schritt 2: Fügen Sie die Schale der duftenden Zitrusfrüchte der Mischung hinzu. Sie können sowohl frische als auch bereits getrocknete Schalen verwenden.
Schritt 3: Alle Zutaten umrühren, um eine gleichmäßige Masse zu erhalten.
Schritt 4: Die Mischung in einen dicht verschlossenen Behälter geben und einige Tage einwirken lassen, um den Geschmack zu sättigen.
Schritt 5: Sobald der Duft gesättigt ist, ist Ihr Bahur einsatzbereit!
Wenn Sie einen Bahur verwenden möchten, verteilen Sie ihn in eine brennende Kohletablette oder in einen speziellen Inkubator für den Bahur. Genießen Sie den Duft und die Atmosphäre, die Bahur in Ihrem Zuhause schaffen wird.
Verwendung und Lagerung:
Bachur Zucker ist sofort nach dem Kochen gebrauchsfertig. Um seinen Geschmack zu genießen, reicht es aus, die Glut anzuzünden und ein wenig Bachur darüber zu legen. Dann genießen Sie einfach den subtilen, süßlichen Duft, der den Raum füllt.
Achten Sie bei der Verwendung von Bahura darauf, alle notwendigen Vorsichtsmaßnahmen zu treffen, um mögliche Brände oder Verletzungen zu vermeiden. Legen Sie den Bahur auf einen feuerfesten Ständer oder eine feste Oberfläche. Lassen Sie es nicht unbeaufsichtigt, besonders wenn sich Kinder oder Tiere im Haus befinden.
Um den Geschmack und die Frische von Bahur zu erhalten, wird empfohlen, ihn in einem fest verschlossenen Behälter oder Beutel zu lagern. Die ideale Option wäre, einen Metall- oder Glasbehälter mit einem luftdichten Deckel zu verwenden. Auf diese Weise können Sie den Duft von Bachur lange erhalten und nach Bedarf verwenden.
Es wird nicht empfohlen, den Bachur an Orten mit hoher Luftfeuchtigkeit zu lagern, um Schäden zu vermeiden. Es lohnt sich auch, den direkten Kontakt mit Sonnenlicht auf Bahur zu vermeiden, da dies die Qualität und den Geschmack des Produkts beeinflussen kann.