Die Tisch-5-Diät ist eine der beliebtesten Diäten, die die Leber- und Gallenblasenfunktion normalisieren sollen. Es wird für verschiedene Erkrankungen des Verdauungssystems wie Cholezystitis, Pankreatitis, Gastritis, Hepatitis usw. empfohlen.
Bei Einhaltung der Diät 5 sollte der Tisch Nahrung aus der Nahrung ausgeschlossen werden, die eine starke Reizung des Magen-Darm-Traktes verursachen kann. Stattdessen sollten leicht verdauliche Lebensmittel, die reich an Proteinen und Kohlenhydraten sind, bevorzugt werden.
Der beste Weg, um Ihre Ernährung mit einer Tisch-5-Diät zu variieren, besteht darin, eine Vielzahl von Gerichten aus zulässigen Lebensmitteln zuzubereiten. Lernen Sie, Gemüse, Fleisch, Fisch und wunderbare Desserts zu kombinieren, damit jede Mahlzeit nicht nur nützlich, sondern auch lecker ist. In diesem Artikel werden wir einige der besten Rezepte vorschlagen und ein Menü für die 5-Tisch-Diät erstellen, damit Sie die richtige Ernährung organisieren und jede Mahlzeit genießen können.
Was man mit einer 5-Diät kocht Tabelle: ein ungefähres Menü und Rezepte
Ungefähres Menü auf einer 5-Tisch-Diät:
- Frühstück:
- Herkulesbrei auf Wasser mit Apfel und Honig
- Toast mit Diätmarmelade
- Tee ohne Zucker
- Zwischenmahlzeit:
- Apfel
- Mittagessen:
- Kürbissuppe püriert
- Hähnchenfilet mit Gemüse gebacken
- Kompott aus getrockneten Früchten ohne Zucker
- Zwischenmahlzeit:
- Karottensaft ohne Zucker
- Abendessen:
- Geschmorter Fisch mit Buchweizen
- Frischer Gemüsesalat mit Olivenöl
- Tee ohne Zucker
- Zwischenmahlzeit:
- Fettarmer Joghurt
Rezepte für Gerichte auf der Diät 5 Tisch:
- Kürbissuppe püriert:
- Kürbis - 500 g
- Kartoffeln - 2 Stück
- Karotten - 1 Stück
- Zwiebel - 1 Stück
- Pflanzenöl - 1 EL. l.
- Salz - nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer gemahlen - nach Geschmack
- Wasser - 1 Liter
- Grüns (Petersilie, Dill) - nach Geschmack
- Hähnchenfilet - 500 g
- Bulgarischer Pfeffer - 2 Stück
- Blumenkohl - 300 g
- Karotten - 1 Stück
- Zwiebel - 1 Stück
- Pflanzenöl - 2 EL. l.
- Salz - nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer gemahlen - nach Geschmack
- Wasser - 1/2 EL. l.
- Fischfilets (Kabeljau, Zander oder Barsch) - 200 g
- Buchweizen - 150 g
- Zwiebel - 1 Stück
- Karotten - 1 Stück
- Pflanzenöl - 1 EL. l.
- Salz - nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer gemahlen - nach Geschmack
- Wasser - 1 EL. l.
Die Grundprinzipien der Tabelle 5 Diät
- Begrenzung der Fett- und Zuckeraufnahme. Diese Einschränkung ist notwendig, um die Belastung der Leber zu reduzieren und den normalen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Daher wird empfohlen, gebratene, fettige und zuckerhaltige Lebensmittel zu vermeiden.
- Richtige Wärmebehandlung. Bei einer Tabelle 5-Diät wird empfohlen, Kochmethoden zu wählen, die helfen, nützliche Substanzen in Lebensmitteln zu erhalten und ihre leichte Verdaulichkeit zu fördern. Dämpfen, Kochen und Backen sind ideale Optionen, um Nährstoffe zu konservieren.
- Teilen von Lebensmitteln. Um den Prozess der Verdauung von Lebensmitteln zu vereinfachen, empfiehlt die Table 5 Diät eine separate Mahlzeit. Dies bedeutet, dass Sie Proteine, Kohlenhydrate und Fette getrennt essen müssen, um die Arbeit des Magens und der Verdauungsorgane zu erleichtern.
- Regelmäßige Mahlzeiten. Es ist sehr wichtig, das Regime und die Regelmäßigkeit der Mahlzeiten bei einer 5-Tisch-Diät einzuhalten. Dies ermöglicht es, das normale Funktionieren des Verdauungssystems aufrechtzuerhalten und fördert eine bessere Aufnahme von Nährstoffen.
- Ausnahme von scharfen und geräucherten Lebensmitteln. Bei einer 5-Tisch-Diät wird empfohlen, scharfe, geräucherte und salzige Lebensmittel vollständig von der Diät auszuschließen. Solche Produkte können die Schleimhaut des Verdauungstraktes reizen und die Krankheitssymptome verschlimmern.
Die Einhaltung dieser Grundprinzipien wird effektive Ergebnisse bei einer Tabelle 5-Diät erzielen, Krankheitssymptome lindern und den allgemeinen Zustand des Körpers verbessern.
Ungefähres Menü für eine Woche mit einer 5-Tisch-Diät
Montag:
Frühstück: Haferflocken auf Wasser mit Sahne, Apfel (Sie können einen Cracker aus Weißbrot essen).
Nachmittagstee: fettarmer Joghurt (200 ml).
Mittagessen: Kartoffelsuppe mit Rindfleisch und Gemüse, gedämpftes Fischschnitzel, Kompott aus getrockneten Früchten.
Abendessen: Herkulesbrei auf Wasser mit Öl, gekochtem Hähnchenfilet, grünem Tee.
Dienstag:
Frühstück: fettarmer Hüttenkäse mit Honig, Beeren (Sie können einen Semmelbrösel aus Schwarzbrot essen).
Nachmittagstee: Joghurt ohne Zusatzstoffe (200 ml).
Mittagessen: Reissuppe mit Kalbfleisch und Gemüse, Eiweiß-Omelett, Kompott aus Beeren.
Abendessen: Buchweizen auf Wasser mit Gemüse, gedämpfte Fleischbällchen aus Hühnchen, grüner Tee.
Mittwoch:
Frühstück: Reisbrei mit Butter, Banane (Sie können einen Cracker aus Weißbrot essen).
Nachmittagstee: Joghurt ohne Zusatzstoffe (200 ml).
Mittagessen: Milchkartoffelsuppe mit Fisch, Kartoffelpüree, gedünstetes Gemüse, Kompott aus getrockneten Früchten.
Abendessen: fisch in Folie mit Gewürzen gebacken, Gemüsesalat, grüner Tee.
Donnerstag:
Frühstück: Omelett aus Eiern mit Kräutern, Beeren (Sie können einen Semmelbrösel aus Schwarzbrot essen).
Nachmittagstee: fettarmer Joghurt (200 ml).
Mittagessen: Buchweizensuppe mit Kalbfleisch und Gemüse, gekochtes Kalbsfilet, Kompott aus Beeren.
Abendessen: Buchweizen auf Wasser mit Hühnerfilet, gekochtem Gemüse, grünem Tee.
Freitag:
Frühstück: fettarmer Hüttenkäse mit Honig und Nüssen, Banane (Sie können einen Cracker aus Weißbrot essen).
Nachmittagstee: Joghurt ohne Zusatzstoffe (200 ml).
Mittagessen: Reissuppe mit Fisch und Gemüse, Kartoffelpüree, Eiweiß-Omelett, Kompott aus getrockneten Früchten.
Abendessen: Hähnchenfilet in Folie mit Gewürzen gebacken, gedünstetes Gemüse, grüner Tee.
Samstag:
Frühstück: Omelett mit Kräutern, Beeren (Sie können einen Semmelbrösel aus Schwarzbrot essen).
Nachmittagstee: fettarmer Joghurt (200 ml).
Mittagessen: Suppe aus Milchgemüse mit Rindfleisch, gekochtes Rinderfilet, Kompott aus Beeren.
Abendessen: Herkulesbrei auf Wasser mit Öl, gedämpftem Fisch, grünem Tee.
Sonntag:
Frühstück: Buchweizenbrei mit Butter, Banane (Sie können einen Cracker aus Weißbrot essen).
Nachmittagstee: Joghurt ohne Zusatzstoffe (200 ml).
Mittagessen: Kartoffelsuppe mit Kalbfleisch und Gemüse, gedämpfte Fischschnitzel, Kompott aus getrockneten Früchten.
Abendessen: reisbrei auf Wasser mit Gemüse, gekochtes Hähnchenfilet, grüner Tee.
