Eine schonende Diät ist eine der Methoden zur Behandlung und Wiederherstellung des Körpers nach einer Krankheit oder Operation. Es zielt darauf ab, den allgemeinen Zustand des Patienten zu verbessern, das Immunsystem zu stärken und die Kraft wiederherzustellen. Das Hauptprinzip dieser Diät besteht darin, eine bestimmte Liste erlaubter und verbotener Lebensmittel einzuhalten.
Eine schonende Ernährung basiert auf dem Prinzip der Weichheit und Leichtigkeit des Essens. Dies bedeutet, dass die während einer solchen Diät konsumierten Lebensmittel ohne Zusatz von überschüssigen Fetten und Gewürzen zubereitet werden müssen. Es ist auch wichtig, schwer verdauliche Lebensmittel aus der Ernährung auszuschließen, die sich negativ auf die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden auswirken können.
Zu den erlaubten Lebensmitteln gehören leicht verdauliche Proteine wie Huhn, Truthahn, Fisch und Eier. Es lohnt sich auch, fettarme Milchprodukte wie Joghurt, Hüttenkäse und Kefir zu konsumieren. Darüber hinaus können Sie Gemüse, Obst, Getreide und Nudeln aus Hartweizen auf einer Diät essen. Es lohnt sich jedoch, sich an das Maß zu erinnern und sich nicht an zuckerhaltige und farbenfrohe Produkte zu beteiligen, die sich negativ auf die Gesundheit auswirken können.
Schonende Ernährung: Zu konsumierende Lebensmittel
Bei einer schonenden Diät ist es notwendig, bestimmte Nahrungsmittel zu konsumieren, die die Verdauung verbessern und den Magen-Darm-Trakt schützen.
Nachfolgend finden Sie eine Liste der Lebensmittel, die Sie bei einer schonenden Diät in die Ernährung aufnehmen können:
1. Gemüse:
Das meiste Gemüse kann in großen Mengen mit einer schonenden Diät gegessen werden. Kartoffeln, Karotten, Kürbis, Brokkoli und Spinat sind besonders nützlich. Sie sind reich an Nährstoffen und helfen, die Verdauung zu verbessern.
2. Obst:
Weiche Früchte wie Bananen, Äpfel, Pfirsiche und Birnen sind sicher und nützlich bei der Ernährung. Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, die helfen, das Verdauungssystem zu verbessern.
3. Getreide und Brei:
Haferflocken, Reis, Buchweizen und andere Getreide sind die Grundlage für eine schonende Ernährung. Sie enthalten Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate, die helfen, eine normale Verdauung aufrechtzuerhalten und die Belastung des Magens zu reduzieren.
4. Eichhörnchen:
Bei einer schonenden Diät wird empfohlen, fettarme Fischsorten, hautlose Hähnchenbrust, Kefir, Joghurt und Hüttenkäse zu verwenden. Sie sind eine Quelle von hochwertigem Protein und helfen, eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten.
5. Öle und Fette:
Es wird empfohlen, Olivenöl oder Pflanzenöl in Maßen bei einer Diät zu verwenden. Sie enthalten nützliche Fettsäuren und helfen, die Aufnahme von Nährstoffen zu verbessern.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass bei einer schonenden Ernährung scharfe, fettige und geräucherte Lebensmittel sowie Alkohol und kohlensäurehaltige Getränke vermieden werden müssen. Es wird auch empfohlen, eine ausreichende Menge an Flüssigkeit, einschließlich klarem Wasser, zu verwenden, um die Gesundheit zu erhalten und die Verdauung zu normalisieren.
Es wird empfohlen, vor Beginn der Diät einen Arzt oder einen Ernährungsberater zu konsultieren.
Zugelassene Lebensmittel für eine schonende Ernährung
Bei einer schonenden Diät sollten Lebensmittel konsumiert werden, die den Magen nicht belasten und es dem Körper ermöglichen, sich zu erholen. Im Folgenden finden Sie eine Liste der zugelassenen Produkte, die unter einem solchen Diätsystem in die Ernährung aufgenommen werden können:
- Brei: Buchweizen, Haferflocken, Mais.
- Milchprodukte: Joghurt, Kefir, Hüttenkäse mit niedrigem Fettanteil.
- Fleisch: Huhn ohne Haut, Truthahn, mageres Rindfleisch.
- Fisch: kabeljau, Seehecht, Barsch, Zander.
- Gemüse: Kartoffeln, Karotten, Kürbis, Blumenkohl, Brokkoli.
- Früchte: Äpfel, Birnen, Bananen, Wassermelonen.
- Eier: Huhn, Wachtel.
- Grüns: Petersilie, Dill, Sellerie, Basilikum.
- Pilze: Champignons, Austernpilze, Honigpilze.
- Fluessigkeiten: mineralwasser ohne Gas, grüner Tee, fettarme Brühen.
Es ist wichtig sich daran zu erinnern, dass zugelassene Lebensmittel in Maßen konsumiert werden sollten und die tägliche Kalorienmenge nicht überschreiten. Bei der Erstellung einer schonenden Diät wird auch empfohlen, einen Ernährungsberater oder einen Arzt zu konsultieren.
Einschränkungen bei Lebensmitteln bei schonender Ernährung
Eine schonende Diät beinhaltet die Einhaltung bestimmter Ernährungseinschränkungen, um die Belastung des Magen-Darm-Traktes zu reduzieren und den allgemeinen Zustand des Körpers zu verbessern. Hier sind einige Lebensmittel, die bei dieser Art von Diät oft eingeschränkt sind:
1. Fetthaltige Lebensmittel: Fetthaltige Fleischprodukte, Butter, Sahne, Schmalz und Fast Food enthalten große Mengen an gesättigten Fetten, die Verdauungsstörungen und einen Cholesterinanstieg verursachen können.
2. Scharfe und scharfe Speisen: Scharfe und würzige Gewürze wie Pfeffer, Rettich, Senf können die Magen- und Darmschleimhaut reizen und Beschwerden und Brennen verursachen.
3. Konserven und Marinaden: Konservierung und Marinaden enthalten Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe, die eine Lebensmittelvergiftung auslösen oder eine allergische Reaktion auslösen können, insbesondere wenn der Körper überempfindlich ist.
4. Zitrusfrüchte: Zitrusfrüchte wie Zitrone, Orange, Grapefruit können Sodbrennen verursachen und die Symptome von Gastritis oder Magengeschwüren verstärken.
5. Schokolade und Kaffee: Schokolade und Kaffee enthalten Verbindungen, die einen erhöhten Säuregehalt des Magensaftes und einen erhöhten Tonus des Schließmuskels der Speiseröhre verursachen können, was sich negativ auf die Funktion des Magen-Darm-Traktes auswirken kann.
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass jeder Organismus anders ist, daher wird empfohlen, vor Beginn einer schonenden Diät einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren. Sie können anhand der individuellen Eigenschaften des Körpers und des Gesundheitszustands bestimmen, welche Lebensmittel besser aus der Ernährung ausgeschlossen werden sollen.
