Die Creme mit gekochter Kondensmilch und Butter ist ein unglaublich leckeres Dessert, das der ganzen Familie Freude bereitet. Diese Creme hat eine zarte Textur, einen süßen Geschmack und ein erstaunliches Aroma. Die Kombination aus gekochter Kondensmilch und Butter erzeugt eine perfekte glatte Konsistenz und einen reichen Geschmack, der im Mund schmilzt. Mit seinen einfachen und erschwinglichen Zutaten ist dieses Dessert einfach zu Hause zuzubereiten, auch ohne Erfahrung im Kochen.
Um eine Creme mit gekochter Kondensmilch und Butter herzustellen, benötigen Sie nur ein paar Zutaten: gekochte Kondensmilch, Butter, Vanilleextrakt und Salz. Sie sind alle in jedem Geschäft leicht verfügbar. Die Hauptsache ist, qualitativ hochwertige Produkte zu wählen, damit Ihr Dessert köstlich und aromatisch wird.
Also, beginnen wir mit der Zubereitung einer Creme mit gekochter Kondensmilch und Butter. Zuerst die gekochte Kondensmilch und die weiche Butter in einer großen Schüssel vermischen. Rühren, bis sie glatt sind. Fügen Sie etwas Vanilleextrakt hinzu, um Geschmack zu verleihen, und eine kleine Prise Salz, um den Geschmack der Creme hervorzuheben.
Zubereitung der Creme
Um eine Creme mit gekochter Kondensmilch und Öl herzustellen, ist es notwendig:
- Nehmen Sie 200 Gramm Butter bei Raumtemperatur.
- Das Öl mit einem Mixer schlagen, bis es eine cremige Konsistenz hat.
- Fügen Sie nach und nach 200 Gramm gekochte Kondensmilch hinzu und schlagen Sie die Masse mit einem Mixer weiter.
- Schlagen Sie die Creme weiter, bis sie dick und gleichmäßig ist.
Die vorbereitete Creme ist bereit, in verschiedenen Desserts verwendet zu werden. Es ist ideal zum Einweichen von Kuchen oder zur Verwendung als Füllung in Kuchen. Die resultierende Creme hat einen zarten Geschmack von gekochter Kondensmilch und die Leichtigkeit von Butter. Dieses Dessert wird sicherlich allen Liebhabern von Süßem gefallen!
Schritt 1: Zutaten vorbereiten
Bevor Sie mit der Zubereitung einer Creme mit gekochter Kondensmilch und Butter beginnen, müssen Sie alle notwendigen Zutaten vorbereiten:
Gekochte Kondensmilch: zur Herstellung der Creme werden 400 Gramm gekochte Kondensmilch benötigt. Sie können sowohl fertige gekochte Kondensmilch aus dem Laden verwenden als auch sie selbst zubereiten.
Öl: für die Creme müssen Sie 200 Gramm Butter verwenden, die auf Raumtemperatur vorgeweicht ist. Dies ermöglicht es Ihnen, das Öl besser mit gekochter Kondensmilch zu schlagen und eine homogene Masse zu erhalten.
Zusätzliche Zutaten: auf Wunsch können Sie Vanilleextrakt oder andere Aromen hinzufügen, um der Creme einen zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
Bitte beachten Sie: Gekochte Kondensmilch hat einen ausreichend hohen Zuckergehalt, daher ist es nicht notwendig, zusätzlichen Zucker zu der Creme hinzuzufügen.
Schritt 2: Kondensmilch kochen
Zuerst müssen Sie gekochte Kondensmilch kaufen. Sie können es selbst zubereiten, indem Sie die normale Kondensmilch 3-4 Stunden lang in einem Topf mit Wasser kochen.
Zweitens, nimm die Pfanne und gieße das Wasser bis zur Hälfte hinein. Stellen Sie die Pfanne auf den Herd und schalten Sie die mittlere Hitze ein.
| Die Zutaten: | Anzahl: |
|---|---|
| Gekochte Kondensmilch | 1 dose |
| Butter | 100 g |
Sobald das Wasser zu kochen beginnt, legen Sie eine Dose Kondensmilch in einen Topf. Stellen Sie sicher, dass die Dose vollständig mit Wasser bedeckt ist.
Stellen Sie den Timer auf 2 Stunden ein. Es wird so lange dauern, bis die Kondensmilch gekocht wird, damit sie den Karamellgeschmack und die Konsistenz der Creme erhält.
Es ist wichtig, den Wasserstand in der Pfanne regelmäßig zu überprüfen und gegebenenfalls heißes Wasser hinzuzufügen.
Nach 2 Stunden die Pfanne vom Herd nehmen und die Dose vorsichtig mit Kochschaufeln aus dem heißen Wasser nehmen. Lassen Sie die Kondensmilch einige Minuten einwirken, damit sie etwas abkühlt.
Jetzt, da die Kondensmilch fertig ist, können Sie mit dem nächsten Schritt der Herstellung einer köstlichen hausgemachten Creme beginnen!
Schritt 3: Zubereitung der Creme
Um die Creme herzustellen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 200 g Butter;
- 1 dose gekochte Kondensmilch;
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt.
1. Die Butter auspacken und einige Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, damit sie weich wird.
2. In einer großen Schüssel die Butter mit einem Mixer verquirlen, bis sich eine üppige Masse bildet.
3. Fügen Sie die geschlagene Butter zu gekochter Kondensmilch und Vanilleextrakt hinzu. Schlagen Sie die Masse weiter, bis Sie eine homogene Creme erhalten.
4. Die Creme ist fertig! Es ist bereit, in Ihrem Dessert verwendet zu werden. Stellen Sie es in den Kühlschrank, um es in den gewünschten Zustand zu kühlen und später zu verwenden.
| Die Zutaten | Anzahl |
|---|---|
| Rahmbutter | 200 g |
| Gekochte Kondensmilch | 1 dose |
| Vanilleextrakt | 1 teelöffel |
Nachtisch zusammenbauen
Um das Dessert zusammenzubauen, schmieren Sie eine Seite des ersten Kuchens mit Sahne und kleben Sie es auf die flache Oberfläche des Tellers.
Tragen Sie eine großzügige Portion Sahne auf den Kuchen auf und glätten Sie ihn.
Kleben Sie den zweiten Kuchen auf die Creme und schmieren Sie ihn davor mit Sahne.
Setzen Sie also fort, Schichten zu bilden, bis alle Kuchen fertig sind. Die letzte Schicht sollte aus einem Kuchen mit Sahne auf der Oberseite bestehen, die restliche gekochte Creme zum Nachtisch darauf auftragen und flachlegen.
Um das Dessert zu dekorieren, können Sie eine sanfte Schokoladenglasur verwenden und damit die Oberseite und die Seiten des Nachtischs abdecken.
Nachdem das Dessert gesammelt und dekoriert ist, legen Sie es für einige Stunden in den Kühlschrank, um die Creme zu gefrieren.
Es wird empfohlen, das Dessert beim Servieren mit einem Messer zu schneiden, es vor jedem Schnitt in heißes Wasser einzutauchen und danach abzuwischen.
| Die Zutaten: | Anzahl: |
|---|---|
| Kuchen | 10 stück |
| Creme mit gekochter Kondensmilch | 400 gramm |
| Schokoladenglasur | 200 gramm |
Schritt 1: Vorbereiten der Grundlagen
Um eine Creme mit gekochter Kondensmilch und Butter herzustellen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- 1 dose gekochte Kondensmilch
- 200 g weiche Butter
- 1 tl Vanilleextrakt
1. In einer großen Schüssel die weiche Butter verquirlen, bis sie glatt ist.
2. Die gekochte Kondensmilch und den Vanilleextrakt in die Schüssel geben und 3-5 Minuten weiter schlagen, bis die Creme dick und flauschig ist.
3. Die Basis für die Creme ist fertig! Jetzt können Sie es verwenden, um Kuchen zu pulverisieren, Kekse zu verschmieren oder sogar Muffins zu dekorieren.
